Resep Terong ungu sambal enak Anti Gagal

Resep Terong ungu sambal enak Anti Gagal

  • Siti Nurlelah
  • Siti Nurlelah
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep terong ungu sambal enak yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong ungu sambal enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ungu sambal enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terong ungu sambal enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Sambal Terung Ungu dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Sambal Terong yang enak dan pedas ini menggunakan bahan-bahan yang mudah di dapatkan di pasar tradisional dan swalayan. KOMPAS.com - Terong ungu adalah sayuran yang teksturnya mirip seperti daging, jika diolah dengan bumbu dan tingkat kematangan yang pas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong ungu sambal enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Terong ungu sambal enak menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Terong ungu sambal enak:
  1. Sediakan 3 Terong ungu
  2. Persiapkan 5 Bawang merah
  3. Siapkan 2 bawang putih
  4. Gunakan Cabai
  5. Siapkan 3 cabai merah
  6. Ambil Tomat
  7. Ambil Gula merah/gula pasir
  8. Siapkan Kemiri
  9. Gunakan Sasa
  10. Persiapkan Garam
  11. Sediakan Lengkoas
  12. Sediakan Minyak goreng

Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. SAMBAL BALADO PADANG TERONG UNGU, Pedasnya tidak terlalu kuat. Sambal balado cocok juga untuk ayam dan bebek yang digoreng atau dibakar, namun yang jelas Balado Terong Ungu tidak kalah enaknya, dan tentunya harganya tidak semahal daging ayam.

Step by step untuk buat Terong ungu sambal enak:
  1. Siapkan terong ungunya,jangan lupa dicuci. Lalu Dipotong-potong
  2. Untuk sambalnya,kita aluskan bawang merah-putih,cabai,kemiri,garam sekiranya,gula sekiranya,tomat secukupnya,lengkoas dan sasa.diulek hingga rata
  3. Panaskan minyak goreng sedikit/sekiranya saja.goreng sambal yang sudah diulek hingga matang dan beri air dan di aduk sebanyak 1gelas dan diamkan sebentar hingga mendidih
  4. Sesudah mendidih campurkan terong ke sambal yang sudah mendidih dan aduk hingga rata dan diamkan hingga terong benar-benar matang.
  5. Setelah matang matikan kompor dan angkat pindahkan ke mangkuk dan terong sambal siap disantap
  6. Terimakasih
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terong ungu memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas dan nikmat. Tak jarang olahan terong ungu dimasukkan ke dalam menu masakan sehari-hari. Terong penyet sambal terasi bisa dibilang adalah hidangan sederhana yang menjadi andalan menu untuk banyak orang. Selain sambal kecap yang cocok jadi cocolan ikan bakar, ada sambal lain yang rasanya juga sedap mantap. Sebutan sambal limau ini memiliki perbedaan di setiap daerahnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong ungu sambal enak yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!