Anda sedang mencari inspirasi resep donat jadul lembut (tanpa kentang) yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat jadul lembut (tanpa kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Donat Jadul dari keluarga pribadi merupakan donat yang ditaburi icing sugar. Donat ini juga bisa dipadukan dengan topping lain seperti meses, oreo, tir. Umumnya Resep Donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega dan juga gula.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat jadul lembut (tanpa kentang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat jadul lembut (tanpa kentang) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat jadul lembut (tanpa kentang) yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat DONAT JADUL LEMBUT (TANPA KENTANG) menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan DONAT JADUL LEMBUT (TANPA KENTANG):

1. Sediakan Bahan biang :
2. Siapkan 1 sachet / 11g ragi instant (fermipan)
3. Gunakan 2 sdm gula pasir
4. Ambil 200 ml air hangat kuku
5. Siapkan Bahan adonan:
6. Siapkan 400 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
7. Ambil 1 butir telur (kocok lepas)
8. Ambil 6 sdm gula pasir
9. Gunakan Sejumput garam (boleh skip)
10. Persiapkan 4 sdm susu bubuk
11. Ambil 50 gr margarin
12. Gunakan Toping:
13. Ambil Margarin
14. Persiapkan Meses cokelat

Bisa menggunakan bubuk gula, selai, meises, coklat, kacang atau topping lainnya. Nah, itulah enam cara membuat donat tanpa kentang namun tetap terasa lembut saat dimakan. Anda tidak perlu bingung lagi apabila ingin membuat donat namun tidak memiliki kentang. Cocok untuk pemula yang sedang belajar memasak.

Instruksi untuk memasak DONAT JADUL LEMBUT (TANPA KENTANG):

1. Buat biang dengan masukkan semua bahan biang, 2 sdm gula pasir, air hangat kuku, dan ragi instan. Pastikan sampai berbuih ya. Itu berarti ragi aktif dan siap dipakai.
2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, garam, dan gula pasir dalam wadah, aduk2 dengan spatula sampai rata. Lalu masukkan kocokkan telur, kemudian masukkan biang yang sudah berbuih td. Aduk rata dan ulen sebentar.
3. Masukkan margarin lalu uleni hingga rata. Sya uleni cm sebentar saja. Kemudian tutup dengan lap bersih. Diamkan selama 40 menit sampai mengembang.
4. Jika sudah mengembang, kempiskan adonan, lalu bentuk dan diamkan selama 10 menit.
5. Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Jika donat sudah mengembang, lalu goreng dan agak ditekan, sekali balik saja ya. Tiriskan dan beri toping sesuai selera, saya pakai meses cokelat saja.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

KOMPAS.com - Donat merupakan salah satu camilan favorit yang disukai banyak orang. Kangen donat jadul atau donat kampung? Lihat juga cara membuat Donat Kentang Autolisis lembut tanpa ulen dan masakan sehari-hari lainnya. Donat berbentuk montok dengan topping sederhana seperti gula bubuk, meises coklat warna-warni, dan parutan keju ini sukses membawa saya bernostalgia ke jaman dahulu kala. Sewaktu sekolah dasar, kudapan ini sering jadi pilihan utama saat jajan di kantin sekolah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat jadul lembut (tanpa kentang) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!