Kamu sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Ayam Be the first to rate & review! This hearty Soto Ayam, an Indonesian soup, served at Diana and Maylia Widjojo's restaurant Hardena in Philadelphia, is the perfect one-bowl meal. Soto ayam is a chicken soup dish originated from Indonesia and is popular in Malaysia and Singapore.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Soto Ayam menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung potong 4
2. Persiapkan 1/2 Pala, geprek
3. Siapkan 3 btr cengkeh
4. Gunakan 1 sdt Ketumbar sangrai
5. Gunakan 2 lbr Daun salam
6. Persiapkan 3 lbr Daun jeruk
7. Ambil 2 btg Serai
8. Gunakan Secukupnya Garam, kaldu jamur, gula dan lada
9. Ambil 1750 ml Air
10. Gunakan Bumbu Halus :
11. Sediakan 8 btr Bawang putih
12. Persiapkan 2 btr Bawang merah
13. Gunakan 2 cm Jahe
14. Gunakan 3 kemiri
15. Siapkan 2 ruas jari kunyit
16. Sediakan Pelengkap :
17. Persiapkan Toge Kol iris tipis Soun Daun bawang Daun seledri Bawang goreng
18. Ambil Sambal Kecap manis Jeruk Limo

Soto ayam merupakan makanan khas Indonesia yang berupa sup ayam pedas berwarna kuning yang disajikan dengan lontong, ketupat, atau mie. Kuah kuning soto berasal dari kunyit. Hidangan ini merupakan varian soto yang paling populer dan sering ditemukan di Indonesia. Selain ayam dan mie, soto dapat disajikan dengan telur rebus dan kentang goreng.

Cara buat Soto Ayam:

1. Godok ayam dengan daun salam, daun jeruk serai, pala dan cengkeh. Sementara itu tumis bumbu halus sampai harum, masukan ke godokan ayam.
2. Masak ayam sampai cukup empuk. Angkat ayam.
3. Koreksi rasa kuah,
4. Suwir2 ayam, sajikan dengan bahan pelengkap. Tuang kuah diatasnya. Sajikan panas. Yummy
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Soto Ayam, an Indonesian chicken noodle soup. This is an easy, healthy, homemade soup that can be made from scratch. Prepared with a simple aromatic chicken broth that's infused with Asian spices, this soup is flavourful on its own. Soto ayam, an Indonesian version of chicken soup, is a clear herbal broth brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl. With aromas of makrut (Thai) lime and lemongrass and a turmeric-golden hue, Soto Ayam Betawi is delicious on its own, but I prefer to eat it as the Betawi do, with a side plate of rice.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!