Lagi mencari inspirasi resep donat jadul empuk yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat jadul empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Donat berbentuk montok dengan topping sederhana seperti gula bubuk, meises coklat warna-warni, dan parutan keju ini sukses membawa saya bernostalgia ke jaman dahulu kala. Sewaktu sekolah dasar, kudapan ini sering jadi pilihan utama saat jajan di kantin sekolah. Dengan resep ini, anda bisa menghadirkan donat jadul namun dengan rasa yang jauh lebih enak!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat jadul empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat jadul empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat jadul empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Jadul Empuk menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Jadul Empuk:

1. Ambil 500 gr tepung terigu protein tinggi
2. Siapkan 250 ml air hangat
3. Sediakan 5 sdm gula pasir
4. Ambil 2 butir kuning telur
5. Ambil 100 gr margarin (cairkan, dinginkan)
6. Sediakan 6 gr ragi instan
7. Persiapkan 2 sdm susu bubuk

Resep donat jadul empuk enak dan Ekonomis. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat jadul menul empukkk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Donat jadul merupakan salah satu camilan yang digemari semua kalangan.

Cara memasak Donat Jadul Empuk:

1. Siapkan wadah. Masukkan 250 ml air hangat, 5 sdm terigu, ragi dan 5 sdm gula pasir. Aduk perlahan searah jarum jam, dgn sendok sampai larut.
2. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk, apabila terigu sdh dimasukkan setengahnya, masukkan satu per satu kuning telur, susu bubuk dan margarin yg sdh dicairkan. Aduk lagi sampai rata dan masukkan sedikit demi sedikit sisa terigu sampai adonan tidak lengket.
3. Uleni adonan sampai kalis elastis. Biarkan mengembang sampai 2x lipat atau sekitar 45 menit.
4. Kempeskan adonan, uleni sebentar. Bagi² adonan berbentuk bulat, tutup dgn kain bersih, diamkan lagi sampai mengembang sekitar 15 menit.
5. Lubangi donat dengan tangan, tutup botol atau cetakan donat.
6. Panaskan minyak, lalu goreng dengan menggunakan api kecil. Goreng donat cukup sekali balik agar hasilnya tidak berminyak.
7. Setelah matang, sajikan donat dengan toping sesuai selera. Saya menggunakan keju parut, gula halus dan mesis.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Walaupun bermunculan donat dari berbagai merek, tapi donat jadul tidak pernah kehilanga. Niatnya bikin donat tabur gula ala donat jadul. Alhasil jadi banyak rasa/topping: gula, tiramisu, choco chips dan kenari. Pakai xampuran kentang jadi donat ini empuk mendut. Donat yang satu ini bisa mengobati rasa rindu Sahabat Sehat akan donat jadul yang biasa dijajakan di warung.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat jadul empuk yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati