Cara Gampang Menyiapkan Ayam Bakar Jimbaran Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Ayam Bakar Jimbaran Anti Gagal

  • Florensia Wenda
  • Florensia Wenda
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari ide resep ayam bakar jimbaran yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar jimbaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam bakar jimbaran ini salah satu masakan kesukaan dari Mba Flo. Nggak heran sih karena emang enak banget. Ayam bakar sm sambalnya nikmat banget.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar jimbaran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar jimbaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar jimbaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Jimbaran menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Ayam Bakar Jimbaran:
  1. Persiapkan 1/4 kg ayam bagian paha, cuci bersih
  2. Persiapkan 2 cm terasi, iris-iris
  3. Ambil 1 sdm saos tomat
  4. Siapkan 1 sdm saos tiram
  5. Gunakan 1/2 sdm saos sambal
  6. Siapkan 2 sdt garam
  7. Siapkan 1 sdt gula pasir
  8. Persiapkan 2 sdt merica bubuk (boleh kurang)
  9. Gunakan Minyak untuk menumis
  10. Ambil Bumbu Halus :
  11. Sediakan 1/2 butir bawang bombay
  12. Sediakan 4 siung bawang putih
  13. Sediakan 1/4 buah nanas
  14. Persiapkan Sambal Tomat Segar :
  15. Sediakan 1 siung bawang putih, cincang halus
  16. Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
  17. Siapkan 5 buah cabe rawit, iris
  18. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
  19. Siapkan 1/2 sdt gula
  20. Ambil Seujung sdt garam

Caranya gampang banget, tinggal like F. Resep Ayam Bakar Bumbu Jimbaran Enak untuk Tahun Baru, Wajib Bikin! Tahun baru ini enaknya makan Ayam Bakar Bumbu Jimbaran ini, nih. Anda bisa menghabiskan malam Tahun Baru tanpa perlu keluar rumah,.

Langkah-langkah untuk memasak Ayam Bakar Jimbaran:
  1. Setelah ayam cuci bersih, sayat beberapa bagian agar bumbu nanti lebih meresap. Baluri tiap sisi ayam dengan ¾-1 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk (takaran boleh dikurangi), ratakan dan sisihkan. (Saya diamkan cukup lama karena saya tinggal untuk menyiapkan bahan lainnya).
  2. Panaskan minyak, masukkan terasi dan tunggu hingga harum. Masukkan bumbu halus. Aduk rata dan masak hingga harum.
  3. Tambahkan saos tomat, saos tiram, saus sambal, gula, dan garam (takaran sesuai selera, saya hanya seujung sendok teh). Masak sebentar dan koreksi rasa. (Saya buat tidak terlalu asin, karna ayam yg saya marinasi sudah menggunakan cukup banyak garam).
  4. Panaskan panci serbaguna dengan api besar. Kecilkan api kemudian letakkan ayam dan olesi dengan bumbu. Balik ayam, olesi lagi. Tutup dan masak hingga ayam matang menggunakan api kecil (agar matang merata dan disini saya panggang cukup lama kurleb 80 menit).
  5. Untuk sambalnya: campur bawang putih, cabe dan tomat. Tambahkan gula dan garam. Beri perasan jeruk nipis. Aduk rata.
  6. Siap dinikmati…ayamnya nikmat dipadukan dengan sambal segar 🤩
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Anda bisa menghabiskan malam Tahun Baru tanpa perlu keluar rumah, cukup berkumpul bersama keluarga. Ayam Bakar literally means Grilled Chicken. Jimbaran sauce is a sauce which originated from Jimbaran (Village in Bali). The chicken grilled and brushed with Jimbaran Sauce during the grilling process will give a Sweet and Tangy taste that will collide in our taste-buds. AYAM BAKAR KLATEN Cita Rasa Masakan Rumahan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Jimbaran yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati