Cara Memasak Martabak Tahu Bunda Pasti Bisa

Cara Memasak Martabak Tahu Bunda Pasti Bisa

  • Sofiqotul Musfiroh
  • Sofiqotul Musfiroh
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari ide resep martabak tahu yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Martabak Tahu memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Martabak Tahu:
  1. Gunakan 4 buah tahu
  2. Sediakan 2 sdm tepung kanji
  3. Persiapkan 2 sdm tepung terigu sasa
  4. Gunakan Secukupnya seledri dan daun bawang
  5. Gunakan Secukupnya garam, merica dan penyedap rasa
  6. Ambil 1/2 sdm saos tiram (optional)
  7. Persiapkan 10 lembar kulit pangsit
  8. Ambil Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk buat Martabak Tahu:
  1. Haluskan tahu, kemudian campurkan semua bahan, aduk sampai tercampur rata lalu koreksi rasa
  2. Ambil sesendok adonan letakkan diujung kulit pangsit, kemudian rekatkan.
  3. Lakukan sampai adonan habis, lalu goreng di minyak panas dengan api sedang, goreng sampai warna kekuning coklatan. Tiriskan. Martabak Tahu siap dihidangkan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak tahu yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati