Resep: Sayur terong ungu teri tahu sambal merah Yang Sederhana

Resep: Sayur terong ungu teri tahu sambal merah Yang Sederhana

  • Intandae
  • Intandae
  • Oct 10, 2021

Anda sedang mencari ide resep sayur terong ungu teri tahu sambal merah yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur terong ungu teri tahu sambal merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

cabe merah besar,bawang merah, bawang putih,terasi, kencur dan tomat • Tumis bumbu halus sampai harum • Masukan garam, gula dan air Terong, pasti bahan masakan yang satu ini Buda sudah pada tahu kan. Tumis terong ungu yang dikolaborasikan dengan ikan teri bisa dijadikan sebagai pilihan menu makan. Cara membuat sambal goreng terong ungu teri Selain dimasak balado, terong ungu juga bisa dibakar dengan olesan bumbu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur terong ungu teri tahu sambal merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur terong ungu teri tahu sambal merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur terong ungu teri tahu sambal merah yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sayur terong ungu teri tahu sambal merah memakai 14 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sayur terong ungu teri tahu sambal merah:
  1. Ambil 3 buah terong ungu panjang
  2. Siapkan 4 tahu kuning
  3. Sediakan 1/2 ons teri kecil
  4. Sediakan Bumbu yang dihaluskan ⬇️
  5. Persiapkan 10 cabe merah
  6. Persiapkan 7 cabe rawit
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 2 siung bawang merah
  9. Sediakan Bumbu penyedap ⬇️
  10. Gunakan 1 Sendok teh garam
  11. Persiapkan Sejumput micin/ajinomoto
  12. Siapkan Minyak
  13. Persiapkan Air
  14. Sediakan Gula merah

SAYA BELUM PERNAH MAKAN TAHU DAN TEMPE SEENAK INI SEMUA AKAN MENANYAKAN RESEP ANDA Resep Sambal Terasi Terong Ungu + Kemangi dan ikan teri asin. Resep Sambel Terong Sederhana - Ala Keluarga FadhilahПодробнее. RESEP SAMBAL TERONG BALADO , Enaknya Bikin NagihПодробнее.

Cara buat Sayur terong ungu teri tahu sambal merah:
  1. Cuci terong dan Belah terong menjadi 2 bagian panjang, kemudian potong dadu.
  2. Cuci tahu dan Potong tahu menjadi dadu
  3. Siapkan bumbu kemudian potong untuk di blender atau dihaluskan
  4. Goreng terong sampai setengah matang.
  5. Kemudian goreng juga tahu, untuk tahu jangan terlalu lama ya..kurang lebih 10 menit.
  6. Untuk teri nya, kita siram teri dengan air panas (yang baru di rebus) untuk menghilangkan rasa asin dan kotoran yang ada. Karena kalau dicuci dengan air biasa kurang bersih jadi harus dengan air panas.
  7. Haluskan bumbu seperti cabe merah, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih tambah sedikit air dan minyak.
  8. Panaskan minyak secukupnya, kemudian masukan bumbu yang dihaluskan sebelum nya. Dan tambahkan gula merah sedikit saja kalau tidak suka manis tidak usah, tambahkan juga garam dan ajinomoto
  9. Setelah bumbu mulai matang dan tercium aroma nya, masukkan teri aduk hingga rata. Tambah sedikit saja air, tutup wajan. Tunggu sebentar.
  10. Setelah bumbu dan teri mulai tercium aroma nya. Masukan terong dan tahu yang sudah di goreng sebelum nya. Aduk hingga rata dan bumbu mulai meresap kedalam tahu dan terong.
  11. Sayur terong ungu teri tahu sambal merah siap dihidangkan.
  12. Selamat mencoba ❤️ terima kasih sudah membaca 😊
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Goreng terong dan teri sampai matang lalu tiriskan(gorengnya satu ya,jangan di satuin). Tumis bumbu(resep asli bumbu di ulek kasar,saya di blender karna lg malas ngulek)daun salam dan lengkuas (saya cari. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Warna bunganya mulai dari putih hingga ungu disertai dengan batang tanaman yang memiliki duri.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur terong ungu teri tahu sambal merah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!