Kamu sedang mencari ide resep bakmi godok nyemek yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi godok nyemek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi godok nyemek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakmi godok nyemek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Menu spesial yang ada di sini adalah Bakmi Godok Nyemek, maksud kata Nyemek adalah Bakmi yang kuahnya sedikit. Ada beberpa pilihan sebenarnya, seperti Bakmi Kuning, atau lainnya. Tapi menikmati Bakmi Godok di Pak Pele ini, kita harus ambil yang spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakmi godok nyemek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakmi Godok Nyemek menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakmi Godok Nyemek:

1. Gunakan 350 gr mie basah cuci dan tiriskan (ne mie kering)1 bks
2. Siapkan 2 butir telur(me 1 aja kehabisan)
3. Persiapkan 5 lembar kol potong²
4. Gunakan 5 batang sawi hijau (tambahan
5. Persiapkan 1 batang daun bawang (tambahan)
6. Ambil 1 batang seledri (tambahan)
7. Persiapkan 750 ml air
8. Ambil Bumbu halus dan saus:
9. Sediakan 6 siung bawang merah
10. Persiapkan 3 siung bawang putih
11. Siapkan 10 gr kemiri(3 butir)
12. Siapkan 5 gr ebi rendam air hangat tiris kan
13. Sediakan 1/2 sdt garam
14. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
15. Gunakan 2 sdm kecap manis
16. Gunakan 1 sdm saos tiram (tambahan)
17. Sediakan 1 sdt saus raja rasa
18. Siapkan Bawang merah goreng utk taburan seckpnya
19. Ambil Sambel +jeruk nipis

Bakmi ini biasanya dimasak di atas wajan besi dengan memakai tungku api arang. Menu spesialnya yaitu bakmi goreng, bakmi nyemek, dan bakmi godog. Nggak heran kalau setiap malam deretan motor dan mobil mengantri ingin makan di sini. Kuah bakmi godok hampir sama dengan bakmi nyemek.

Langkah-langkah untuk buat Bakmi Godok Nyemek:

1. Rebus mie sampai setengah matang angkat tiriskan
2. Siapkan bumbu, uleg hingga halus panaskan secukupnya minyak tumis bumbu halus hingga wangi
3. Masukan kol aduk rata tambahkan air kecap manis saos tiram saus raja rasa garam dan kaldu bubuk masak hingga mendidih
4. Masukan sawi hijau potongan daun bawang mie aduk rata masak hingga bumbu meresap dan mie lunak cek rasa
5. Masukan telur aduk rata sebelum diangkat tambahkan irisan seledri aduk rata sajikan bakmi godok nyemek dgn taburan bawang goreng sambel dan potongan jeruk nipis
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Di pikiran saya, bakmi godok akan disajikan dalam mangkuk dan terendam penuh dengan kuah. Rasanya enak, kuahnya ditambahi telur dan daging. Bakmi goreng Favorit dari favorit menu bakmi adalah bakmi goreng. Mulai dari nasi goreng, bakmi goreng, bakmi nyemek, hingga bakmi rebus. Yang menarik di warung Bakmi Pak Pele ini adalah penggunaan telur bebek untuk menambah gurihnya sajian Bakmi Jawa.. bakmi nyemek, dan bakmi godok (rebus).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmi godok nyemek yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!