Kamu sedang mencari ide resep pastel bihun yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel bihun yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel bihun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pastel bihun yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Pastel Bihun dan masakan sehari-hari lainnya. Uleni lagi adonan pastel yang didiamkan tadi. Ini dia resep pastel bihun sayur yang renyah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pastel bihun yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Pastel Bihun menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pastel Bihun:

1. Ambil 🍳Bahan isian:
2. Ambil 120 gr bihun (1 bks)
3. Persiapkan 1 bh wortel potong dadu /korek api
4. Gunakan 1,5 sdm bawang merah halus
5. Sediakan 1 sdm bawang putih halus
6. Siapkan 1 sdm udang kering yg sudah dihaluskan
7. Persiapkan 3 sdm kecap manis (dapat diskip)
8. Siapkan secukupnya garam, kaldu bubuk, merica
9. Sediakan 4-5 sdm minyak utk menumis
10. Sediakan 4 btr telur rebus (me : 2 btr)
11. Persiapkan 🍳Bahan kulit :
12. Gunakan 500 gr tepung terigu serbaguna
13. Sediakan 100 margarin dilelehkan
14. Sediakan 200 ml air hangat (kurang lebih)
15. Siapkan 1 sdt garam
16. Siapkan secukupnya minyak utk menggoreng

PASTEL RENYAH ISI BIHUN by Fatmah Bahalwan. Resep dalam bhs Indonesia ada dibagian bawah. Indonesia has many.probably hundreds of variant of snacks. Kali ini lagi "agak rajin" jadi bikinnya yang rada ruwet yaitu pastel.

Cara membuat Pastel Bihun:

1. Isian pastel : Telur rebus dikupas lalu dipotong menjadi bbrp bagian sesuai selera (me : 1 btr menjadi 6 potong.
2. Bihun diseduh dg air panas selama bbrp menit hingga lunak. Tumis bawang merah, bawang putih dan udang kering hingga harum. Masukkan wortel, beri sedikit air, masak hingga matang. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk lalu masukkan bihun dan kecap aduk hingga tercampur rata. Tes rasa, jika sudah pas, matikan api dan sisihkan.
3. Kulit pastel : Dalam wadah campur terigu dan garam, aduk rata. Masukkan margarin leleh, campur rata. Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit, hentikan penambahan air jika adonan sudah pas (tidak lembek tp lembap). Tidak perlu diulenin, yg penting tercampur rata dan tidak menempel lagi di baskom. Bungkus adonan dg plastik selama 30 menit agar adonan menjadi lemas.
4. Bagi adonan mnjadi 2 bagian lalu gilas tipis tiap bagian kemudian dicetak dg tutup toples (sisa adonan diamkan kembali lalu cetak lagi). Cara saya bagi adonan menjadi bbrp bagian (30 gr / bh)
5. Ambil satu bagian adonan, gilas tipis dg rolling pin, isi dg bihun dan potongan telur rebus. Lipat dan rapatkan pinggiran kulit dg ditekan2 hg merekat dg baik.
6. Pinggiran pastel yg sudah rapat lalu dipilin. Lakukan utk semua bagian adonan hg habis.
7. Panaskan agak banyak minyak goreng dg api sedang. Goreng pastel dg minyak panas, sambil disiram2 bagian atas pastel agar montok, menggembung dan bruntusan. Setelah matang kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan dg cabe rawit.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Pastelnya pun coba bikin yang bentuk bulat. Bahan kulit Masukkan wortel, bihun, potongan ayam. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, merica dan pala bubuk. Resep Pastel Renyah Isi Bihun Telur. Resep Tumis Bihun Wortel Isian Pastel Ekonomis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pastel Bihun yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!