Lagi mencari inspirasi resep oseng tempe cabe hijau yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tempe cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tempe cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng tempe cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng tempe cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Oseng Tempe Cabe Hijau memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Tempe Cabe Hijau:

1. Persiapkan 1 papan tempe, iris memanjang
2. Ambil 4 butir bawang merah, iris
3. Gunakan 3 butir bawang putih, iris
4. Persiapkan 1 buah lengkuas, boleh di geprek atau di iris-iris tipis
5. Persiapkan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
6. Siapkan 4 buah cabe hijau, iris agak besar
7. Sediakan 3 buah cabe keriting, iris serong tipis
8. Persiapkan 1,5 sdm kecap manis
9. Gunakan 1/2 sdm kecap asin
10. Gunakan 1/2 cangkir air asam jawa atau air biasa boleh
11. Gunakan Gula, garam, lada, penyedap (optional)

Cara memasak Oseng Tempe Cabe Hijau:

1. Goreng tempe sampa matang, sisihkan
2. Siapkan bahan iris
3. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum
4. Masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk, cabe merah. Aduk
5. Masukkan tempe yang sudah di goreng. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, lada,penyedap
6. Masukkan air asam jawa atau air biasa, koreksi rasa
7. Masak sampai air menyusut. Masukkan cabe hijau sebelum di angkat. Sajikan
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng tempe cabe hijau yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!