Kamu sedang mencari inspirasi resep sambal terong ungu yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terong ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal terong ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Terong ungu siap dicocol ke sambal, dan siap dihidangkan bersama lauk lain seperti ayam bakar, ayam goreng, tempe/tahu goreng, ikan asin. selamat mencoba. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Meskipun bernama sambal, bukan berarti harus sangat pedas.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal terong ungu yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sambal Terong Ungu memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Sambal Terong Ungu:

1. Sediakan 1 buah terong ungu
2. Gunakan 3 bawang merah
3. Siapkan 1 bawang putih
4. Persiapkan 4 cabe keriting
5. Siapkan 1 buah cabe merah
6. Gunakan Gula
7. Persiapkan Garam
8. Siapkan Penyedap rasa
9. Gunakan 2 lembar daun jeruk
10. Gunakan Minyak goreng

Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan. Resep sambal terong ini sangat mudah dibuat kapan saja. Ini adalah resep terong ungu sambal ala saya.

Instruksi untuk membuat Sambal Terong Ungu:

1. Potong terong sesuai selera menjadi beberapa bagian lalu cuci
2. Haluskan bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih)
3. Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu hingga wangi, kemudian beri garam, gula dan penyedap rasa kemudian cek rasa. Jangan lupa masukan daun jeruk. Kiranya terlalu kental bisa ditambah air(sesuai selera)
4. Masukan terong yg sudah dicuci bersih dan masak hingga air menyusut.
5. Cek rasa dan sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bikin Ketagihan, Resep Sambal Terong Buat Sarapan Pagi!!! Sambal terong kombinasi teri memang memilki rasa yang lebih enak dan mantap. Sambal terong campur parutan kelapa, sambal terong campur terasi, sambal terong campur ikan teri atau ikan asin adalah di antara contoh perkembangan sambal terong, campur pete mentah, jengkol. Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal terong ungu yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati