Ini dia! Resep praktis membuat Bakmi Jawa / Bakmi Godog dijamin spesial

Ini dia! Resep praktis membuat Bakmi Jawa / Bakmi Godog dijamin spesial

  • Ita Rahmawati
  • Ita Rahmawati
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari ide resep bakmi jawa / bakmi godog yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi jawa / bakmi godog yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bakmi godog jawa. mie•genggang ayam yang sudah direbus dan di potong•daun kol/ sawi•telur•tomat•daun bawang•seledri•cabe. Bakmi dikenal memiliki dua variasi, yaitu bakmi kuah dan bakmi goreng. Adaptasi dari menu hidangan chinese ini, dikenal dengan bakmi godog ala Jawa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi jawa / bakmi godog, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakmi jawa / bakmi godog yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakmi jawa / bakmi godog yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Bakmi Jawa / Bakmi Godog menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakmi Jawa / Bakmi Godog:
  1. Persiapkan 2 Bks mie instan goreng, aku pake sedap
  2. Siapkan 1 butir telur
  3. Ambil 3 siung bawang putih, geprak lalu cincang
  4. Gunakan 8 buah cabe rawit hijau utuh (di iris juga boleh kalo suka pedas)
  5. Sediakan Secukupnya sawi hijau
  6. Gunakan 1 buah tomat
  7. Siapkan 3 sendok saus sambal pedas
  8. Ambil Secukupnya penyedap rasa (bila perlu)
  9. Siapkan 500 ml air matang
  10. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis

Namun, untuk menikmati bakmi jawa harus bersabar. Konon bakmi jawa yang enak dibuat sekali masak satu porsi di kompor arang. Bakmi Jawa Pak Ateng menyajikan berbagai macam masakan, seperti bakmi godog, bakmi goreng, nasi goreng, nasi ruwet, bihun goreng, bihun godhog. Resep Membuat Bakmi Jawa Godog ( Rebus ) Yogyakarta - Siapa sih yang tidak kenal dengan rasa gurih nya bakmi jawa , walaupun standar kaki lima tapi rasanya ajiib. sebagai orang jawa kali ini saya akan mengeshare resep yang sudah menjadi menu masakan special dirumah yaitu bakmi jawa.

Cara buat Bakmi Jawa / Bakmi Godog:
  1. Buat telur orak arik sisihkan.
  2. Tumis bawang putih tunggu hingga harum lalu masukan bumbu mie instan (exclude bawang goreng).
  3. Masukan telur yg sudah di orak arik, lalu tambahkan air.
  4. Masukan mie tunggu sebentar, lalu masukan tomat, sawi hijau, saus sambal dan cabe utuh tunggu hingga mie empuk.
  5. Koreksi rasa, jika kurang asin bisa ditambahkan penyedap rasa.
  6. Taburkan bawang goreng, sajikan hangat2.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Hampir di setiap sudut Yogyakarta ada yang jualan semacam mie rebus ini. Bakmi Jawa sebenarnya banyak macamnya, diantaranya ada bakmi goreng, bakmi nyemek, atau bakmi godog. "Godog" itu sendiri adalah bahasa Bakmi godog paling enak dinikmati di malam hari atau disaat Jakarta sedang hujan deras. Menikmati hangatnya bakmi godog dengan suwiran ayam. Bakmi Godog Jawa termasuk yang terkenal, selain Bakmi Goreng Jawa. Dari namanya saja kita sudah bisa menebak bahwa bakmi ini berasal dari wilayah Jawa, tepatnya Jogja dan Jawa Tengah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakmi Jawa / Bakmi Godog yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati