Ternyata begini loh! Cara praktis membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan Bisa Dikukus Atau Direbus saja  sempurna

Ternyata begini loh! Cara praktis membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan Bisa Dikukus Atau Direbus saja sempurna

  • Febe Lidia
  • Febe Lidia
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam tanpa santan bisa dikukus atau direbus saja yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam tanpa santan bisa dikukus atau direbus saja yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Garang Asam Ayam Tanpa Santan dan Daun Pisang yang Sedap. Garang asem ayam ini rasanya gurih, asam segar, sedikit pedas. Daging ayam kampungnya lembut dan bikin nafsu makan bertambah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam tanpa santan bisa dikukus atau direbus saja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ayam tanpa santan bisa dikukus atau direbus saja yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem ayam tanpa santan bisa dikukus atau direbus saja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam Tanpa Santan Bisa Dikukus Atau Direbus saja memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Garang Asem Ayam Tanpa Santan Bisa Dikukus Atau Direbus saja:
  1. Sediakan 1 kg ayam
  2. Ambil 6 siung bawang putih
  3. Sediakan 6 siung bawang merah
  4. Siapkan 10 belimbing wuluh
  5. Ambil 3 buah serai
  6. Gunakan secukupnya Cabe rawit
  7. Sediakan jika perlu Cabe hijau
  8. Sediakan secukupnya Daun salam
  9. Siapkan 4 buah tomat hijau
  10. Siapkan secukupnya Lengkuas
  11. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  12. Sediakan Daun pisang untuk mengkukus
  13. Siapkan secukupnya Garam
  14. Siapkan Kaldu ayam bubuk/ Royco
  15. Gunakan secukupnya Merica
  16. Gunakan Gula sedikit jika perlu sebagai pengganti moto atau pakai moto

Resep garang asem (tanpa kukus daun pisang). Lihat juga resep garang asem ayam tanpa santan bisa dikukus atau direbus saja enak lainnya. Resep garang asem ayam kuah santan ini memadukan santan yang gurih, dengan potongan belimbing sayur atau belimbing wuluh yang segar, dan cabai rawit yang pedas. Garang asem yang menggunakan santan memiliki air yan sedikit kental dan berwarna, jika dibandingkan dengan garang asem ayam tanpa santan.

Step by step untuk memasak Garang Asem Ayam Tanpa Santan Bisa Dikukus Atau Direbus saja:
  1. Cuci bersih ayam. Saya menggunakan ayam bagian paha saya dan tepong.
  2. Rebus ayam selama 30 menit kalo ingin dagingnya empuk dengan daun jeruk, serai 1 batang, 3 siung bawang putih yg sudah di cincang, lengkuas.
  3. Bumbui rebusan ayam dengan merica, garam, royco, gula/moto.
  4. Sisihkan jika ayam dirasa sudah pas rasa dan pas empuknya.
  5. Untuk yg kukusan dg daun pisang perlu di siapkan cabe rawit, cabe hijau, irisan bawang merah, irisan bawang putih, 1 lembar daun salam, irisan serai, irisan tomat hijau, irisan belimbing wuluh dan masukan ayam dan sedikit kuah ayam lalu kukus selama 10 menit atau lebih. Dan siap disajikan
  6. Jika anda tidak ingin ribet dengan kukusan daun pisang anda bisa lgs masukan rebusan ayam yg sudah di bumbui dg cabe rawit, cabe hijau, irisan bawang merah, irisan bawang putih, 1 lembar daun salam, irisan tomat hijau, irisan belimbing wuluh. Dan siap disajikan..
  7. Lebih mantab dengan kukusan daun pisang rasa dari daun pisang menambah khas tersendiri dibanding hanya direbus.. Namun tergantung selera kalian semuanya.. Selamat mencoba..
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbu Garang Asem Kuah Bening Seperti yang kita tahu,kalo garang asem tidak hanya dibuat dengan menggunakan santan saja, tetapi tanpa menggunakan santan pun sudah bisa membuat garang asem. Tetapi ada cara praktis membuat garang asem ayam. Cukup dikukus dengan alas sepotong daun pisang saja. Lihat juga resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan Bisa Dikukus Atau Direbus saja enak lainnya. Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam Tanpa Santan Bisa Dikukus Atau Direbus saja yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!