Bagaimana Menyiapkan Sambal Terong Ungu yang Menggugah Selera

Bagaimana Menyiapkan Sambal Terong Ungu yang Menggugah Selera

  • Kotakideku
  • Kotakideku
  • Dec 12, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep sambal terong ungu yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal terong ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Terong ungu siap dicocol ke sambal, dan siap dihidangkan bersama lauk lain seperti ayam bakar, ayam goreng, tempe/tahu goreng, ikan asin. selamat mencoba. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Meskipun bernama sambal, bukan berarti harus sangat pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal terong ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Sambal Terong Ungu menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Terong Ungu:
  1. Persiapkan Terong ungu panjang
  2. Ambil Cabe rawit
  3. Siapkan Tomat merah
  4. Ambil Bawang putih
  5. Persiapkan Bawang merah
  6. Sediakan Terasi
  7. Gunakan Garam
  8. Gunakan Minyak goreng

Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan. Resep sambal terong ini sangat mudah dibuat kapan saja. Ini adalah resep terong ungu sambal ala saya.

Cara buat Sambal Terong Ungu:
  1. Panaskan minyak, masukkan semua bahan kecuali terasi dan garam. Masak hingga layu.
  2. Letakkan bahan di atas cobek. Tambahkan garam dan terasi lalu diuleg kasar.
  3. Sambal terong ungu siap disantap dengan lauk dan nasi panas. Hmmm… Nikmat!
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bikin Ketagihan, Resep Sambal Terong Buat Sarapan Pagi!!! Sambal terong kombinasi teri memang memilki rasa yang lebih enak dan mantap. Sambal terong campur parutan kelapa, sambal terong campur terasi, sambal terong campur ikan teri atau ikan asin adalah di antara contoh perkembangan sambal terong, campur pete mentah, jengkol. Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal terong ungu yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!