Resep: Kunyit Asam Segar Anti Gagal

Resep: Kunyit Asam Segar Anti Gagal

  • Vina triana
  • Vina triana
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari ide resep kunyit asam segar yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kunyit asam segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Jamu Kunyit Asam: Cuci bersih kunyit yang masih segar, kemudian kupas kulitnya. Parut atau blender dengan sedikit air, kemudian peras airnya hingga benar-benar habis. Didihkan air, kemudian rebus air perasan kunyit, gula, dan asam jawa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kunyit asam segar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kunyit asam segar enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kunyit asam segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kunyit Asam Segar menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kunyit Asam Segar:
  1. Persiapkan 1 liter air
  2. Sediakan 200 gr gula merah
  3. Siapkan 0.5 sdt garan
  4. Gunakan 50 gr asam jawa
  5. Siapkan 200 ml air
  6. Ambil 3 sdm kunyit

Tunggu hingga larut, lalu tiriskan biji asam Jawa yang tersisa. Cara Membuat Es Kunyit Asam Segar - Es kunyit asam segar merupakan nama sebuah minuan yang tentunya terbuat dari bahan dasar kunyit dan asam juga bahan yang lainnya kemudian disajikan dengan es yang dingin sehingga minuman ini dinamakan es kunyit asam yang segar. Minuman ini juga dapat diminum panas maupun dingin. Salah satu manfaat jamu kunyit asam adalah mencegah peradangan dan oksidatif yang menyebabkan Alzheimer, meningkatkan kesehatan hati, hingga membantu pemulihan setelah melahirkan.

Instruksi untuk memasak Kunyit Asam Segar:
  1. Lumatkan asam jawa dengan 200 ml air
  2. Masukkan 1 liter air, air asam jawa dan gula aren, serta garam. Aduk rata
  3. Ketika adukan sudah berbusa, masukkan kunyit bubuk. Aduk rata
  4. Masak hingga mendidih. Saring dan sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Mencegah Alzheimer Ekstrak asam Jawa juga dipercaya mampu menurunkan kadar gula darah dan kolesterol. Melihat banyaknya manfaat kunyit dan asam Jawa, tidak ada salahnya jika Anda mengonsumsi kunyit asam yang sudah diracik sebagai minuman tradisional ini. Karena rasanya yang segar, minuman ini cukup populer dan digemari banyak orang. Jamu kunyit asam ramuan segar dibuat dari rimpang kunyit dan daging buah asam jawa. Setelah bikin kunyit asam yang dalam bahasa Jawa nya kunir asem ini biasanya telapak tangan pada kuning semua, belepotan setelah memarut si kunyit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kunyit Asam Segar yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!