Wajib coba! Resep mudah bikin Sambel Terong Ungu  gurih

Wajib coba! Resep mudah bikin Sambel Terong Ungu gurih

  • Nayla Farhanatur Rasyida
  • Nayla Farhanatur Rasyida
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sambel terong ungu yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terong ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terong ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel terong ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel terong ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Terong Ungu menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Sambel Terong Ungu:
  1. Siapkan 4 buah terong ungu
  2. Ambil 16 cabai rawit
  3. Siapkan 1 buah tomat
  4. Ambil 2 buah bawang putih
  5. Sediakan 2 buah bawang merah
  6. Gunakan 1 sdt Garam
  7. Sediakan 1 sdm gula
  8. Gunakan 1 terasi
Langkah-langkah untuk memasak Sambel Terong Ungu:
  1. Kupas kulit terong dan iris tipis terong kemudian dicuci. Setelah bersih goreng terong dalam minyak panas
  2. Siapkan bumbu sambelnya,. Duo bawang, tomat digoreng ya. Tersinya digoreng paling akhir dan terpisah
  3. Ulek sambel dengan cobek, tambahkan garam dan gula
  4. Rasakan sensasi pedasnya sambel tomata
  5. Selamat mencoba
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel terong ungu yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati