Anti Ribet, Memasak Ayam Bakar Bumbu Bali Simpel

Anti Ribet, Memasak Ayam Bakar Bumbu Bali Simpel

  • Puspita Aulia
  • Puspita Aulia
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

RESEP AYAM BAKAR BALI BUMBU SPESIAL. Ayam bakar identik dengan bumbunya yang bisa dibuat dengan berbagai rasa. Bahkan, ayam bakar dengan bumbu khas daerah cukup populer tidak hanya di daerah asalnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Bali menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Bali:
  1. Siapkan 1 kg ayam
  2. Gunakan 3 sdm minyak goreng
  3. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis (dibagi 2)
  5. Ambil 100 ml air
  6. Gunakan 5 sdm kecap manis
  7. Persiapkan 1 sdm kecap asin
  8. Sediakan secukupnya gula
  9. Sediakan secukupnya garam
  10. Gunakan Bumbu Halus :
  11. Sediakan 7 butir bawang merah
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 3 buah cabai merah (saya buang biji, optional)
  14. Sediakan 2 cm jahe
  15. Siapkan 3 cm kunyit

Untuk ayam bumbu Bali bisa dipakai ayam jantan dan ayam negeri. Tumis bumbu hingga benar-benar matang baru masukkan potongan ayam agar aromanya tidak langu. Baca juga: Resep Soto Ayam Kuning Berkuah Bening Segar Tapi jangan lupa, membuat ayam bakar tidak bisa sembarangan. Meski tidak sulit, namun diperlukan sedikit pengetahuan untuk menciptakan bumbu ayam bakar yang lezat.

Instruksi untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Bali:
  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbunhalus dan daun jeruk hingga harum.
  2. Masukkn ayam, aduk rata. Tuang air, tambah kecap asin, kecap manis, garam, gulan dan jeruk nipis. Masak hingga bumbu meresap. Tiriskan.
  3. Bakar ayam diatas teflon atau bara api hingga harum dan kecoklatan. Siap untuk disajikkan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat resep makanan tradisional Bali: Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum. Assalamualaikum KakAyam bakar bumbu bali adalah menu yang akan saya masak divideo kali iniAyam bumbu bali sederhana ini mampu menggugah selera makanAyam baka. Nah, di setiap daerah memiliki cara khas tersendiri dalam mengolah ayam bakar dengan bumbu yang berbeda beda. Lihat juga cara membuat Ayam Bumbu Bali dan masakan sehari-hari lainnya. Suara.com - Berikut ini beberapa bumbu ayam bakar serta resepnya untuk menu buka puasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu bali yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!