Wajib coba! Cara praktis memasak Bolu Gulung Lukis Panggang  spesial

Wajib coba! Cara praktis memasak Bolu Gulung Lukis Panggang spesial

  • MomsQueenKitchen
  • MomsQueenKitchen
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari ide resep bolu gulung lukis panggang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung lukis panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung lukis panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu gulung lukis panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep BOLU GULUNG Panggang SUPER LEMBUT ANTI GAGALПодробнее. Bolu gulung dapat dibuat dengan beragam cara, yaitu dengan dikukus maupun dipanggang. Mulai dari bolu gulung kukus hingga bolu gulung panggang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu gulung lukis panggang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Bolu Gulung Lukis Panggang memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Gulung Lukis Panggang:
  1. Siapkan 5 butir telur
  2. Persiapkan 70 gram gula pasir
  3. Ambil 1 sdt SP
  4. Ambil 100 gram margarine (cairkan dan jangan terlalu encer)
  5. Ambil 70 gram tepung terigu (kunci biru atau ∆biru)
  6. Ambil 15 gram tepung maizena
  7. Ambil Pewarna makanan utk melukis
  8. Persiapkan Pipingbag
  9. Persiapkan Baking paper yang putih
  10. Gunakan Bahan isian :
  11. Sediakan Sesuai selera isiannya ya,,,bisa butter cream atau selai

Versi bolu gulung kukus ini tidak pernah gagal menarik perhatian. Ternyata membuat kombinasi warna-warna cerah pada bolu gulung cukup. Pusat Bolu Gulung, Roti, Kue dan Jajanan Pasar yang berlokasi di Surabaya Jl. Manukan Dalam, Manukan Asri Blok A Gg.

Cara memasak Bolu Gulung Lukis Panggang:
  1. Mixer telur,,gula pasir dan SP dengan speed dari rendah ke speed sedang/tinggi,,,,mixer hingga mengembang,putih dan berjejak,,, tekstur nya putih halus dan lembut
  2. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena yang sdh diayak terlebih dahulu,,, masukkan secara bertahap sambil di mixer dengan speed paling rendah,,,mixer sebentar saja,,,asal merata saja,,,matikan mixer
  3. Masukkan margarin cair perlahan - lahan sambil di aduk dengan spatula,,,aduk tehnik balik lipat,,,pastikan tidak ada margarine dan tepung yang mengendap di dasar adonan
  4. Ambil sekitar 2-3 sdm adonan,,masukkan ke piping bag lalu beri pewarna,,,sesuai selera banyaknya pewarna,,, sesuaikan dengan apa yang mau di lukis,,kalau saya hanya melukis bunga dan membutuhkan hanya 2 macam pewarna yaitu merah dan hijau
  5. Lalu mulailah melukis di loyang yang sebelumnya sudah terlebih dahulu di oles margarine,,beri kertas baking paper lalu oles lagi dengan margarine,,, Setelah selesai melukis panggang sekitar 2 menit
  6. Setelah adonan lukisnya agak mengeras lalu tuang sisa adonan bolunya dan hentakkan perlahan agar udaranya keluar kemudian panggang sekitar 20-25 menit dengan suhu sekitar 180°©,,,, Sesuai kan lagi dengan oven masing2 ya,,,saya memakai oven tangkring
  7. Setelah matang keluarkan dari oven,,langsung balik di loyang yang lain(loyangnya alasi dengan kertas minyak/baking paper),,, kemudian secara perlahan buka kertas baking papernya,,,harus perlahan karena bolu nya menempel dan lengket
  8. Setelah kertas baking paper terlepas balik lagi bolu di loyang yang lain yang sudah di alasi baking paper,,,beri isian bisa selai atau sesuai selera,,,saya pakai selai blueberry,,,ratakan selai lalu gulung secara perlahan-lahan usahakan jangan sampai bolu patah,,,lalu kunci bagian ujung kertas baking paper,,,diamkan hingga bolu tergulung sempurna
  9. Buka kertas pembungkusnya lalu silahkan di potong sesuai selera
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep bolu gulung panggang ternyata sangat mudah! Jangan lupa siapkan tepung terigu, gula pasir, dan bahan lainnya di resep berikut ini! Siapa sih yang tidak tahu kue bolu gulung? Sweet Couple bisa menyantap camilan manis ini sepuasnya tanpa harus membelinya di toko kue. Bolu gulung panggang merupakan makanan yang enak, lezat dan bergizi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Lukis Panggang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!