Resep: Bolu Pisang Gampang

Resep: Bolu Pisang Gampang

  • Riani
  • Riani
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Pisang sisa yang terlalu matang bisa Moms sulap jadi hidangan lezat, yakni bolu pisang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Bolu Pisang memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Bolu Pisang:
  1. Persiapkan 4 buah pisang ambon lumatkan
  2. Sediakan 150 gr mentega cair
  3. Sediakan 4 butir telur
  4. Persiapkan 180 gr gula pasir
  5. Ambil 1 sdt baking powder
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Siapkan 1 sdt vanila cair (aku skip)
  8. Ambil 1 sdt emulsifier
  9. Persiapkan 200 gr tepung terigu pro sedang
  10. Persiapkan 1 saset susu bubuk 27gr
  11. Sediakan 1/2-1 sdt bubuk spekuk (aku 1 sdt)

Cara membuat bolu pisang kukus sederhana: Lumatkan pisang dengan garpu. Bolu pisang kukus bisa menjadi salah satu pilihannya. Berikut cara membuat bolu pisang dan resepnya. Aduk gula pasir dengan telur hingga gula mencair dan telur mengembang.

Step by step untuk membuat Bolu Pisang:
  1. Campur mentega cair dan pisang, aduk rata (aku tetep dipisah ga dicampur) lalu sisihkan
  2. Campur dan aduk rata lalu ayak : terigu, susu bubuk dan bubuk spekuk, sisihkan
  3. Mixer telur, gula, emulsifier, garam dan baking powder sampai kental berjejak
  4. Masukkan campuran terigu sambil dimixer speed rendah
  5. Terakhir masukkan campuran mentega lalu aduk balik pake spatula
  6. Tuang dalam loyang yg sudah dioles carlo lalu panggang sampai matang
  7. Setelah matang angkat dan keluarkan kue dari loyang, dinginkan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain pisang goreng, pisang juga dapat dijadikan olahan bolu yang nikmat. Kamu dapat membuat bolu pisang kukus sebagai camilan yang bisa dinikmati bersama keluarga saat sore hari. Bahan-bahan yang dipakai dalam pembuatan bolu kukus pisang pun sangat sederhana. Berikut merupakan resep mudah membuat bolu pisang kukus yang bisa kamu coba. Kue bolu pisang merupakan kue basah modern yang terbuat dari pisang dengan tekstur yang lembut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Pisang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!