Sedang mencari inspirasi resep ceker spicy atau ceker mercon yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker spicy atau ceker mercon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker spicy atau ceker mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceker spicy atau ceker mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker spicy atau ceker mercon yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ceker Spicy atau Ceker Mercon menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker Spicy atau Ceker Mercon:

1. Persiapkan 500 gram Ceker Ayam
2. Gunakan Daun jeruk
3. Gunakan Garam
4. Siapkan Gula
5. Persiapkan 2 sdm kaldu ayam
6. Sediakan Bumbu Halus
7. Persiapkan 10 Cabe merah
8. Sediakan 15 Cabe rawit
9. Gunakan 7 Bawang merah
10. Gunakan 3 Bawang putih
11. Gunakan 1 Buah Tomat Ukuran Sedang

Step by step untuk membuat Ceker Spicy atau Ceker Mercon:

1. Cuci bersih kaki ayam, potong kukunya
2. Goreng ceker ayam dengan minyak yang banyak, jika sudah matang rendam di air es. Gunanya agar ceker terlihat besar dan berisi
3. Haluskan semua bahan bumbu halus, blender dengan minyak
4. Masak hingga bumbu matang, dan masukkan ceker yang sudah digoreng serta tambahkan air
5. Tunggu hingga air berkurang dan bumbu meresap
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker spicy atau ceker mercon yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati