Lagi mencari inspirasi resep sambel baby cumi atau sambel cumi yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel baby cumi atau sambel cumi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal baby cumi ini bisa menjadi lauk simpanan saat malas memasak. Ternyata untuk membuat sambal ini cukup mudah. Berikut resep sambal baby cumi yang Tribunjateng.com lansir dari Youtube CR Cook.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel baby cumi atau sambel cumi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel baby cumi atau sambel cumi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel baby cumi atau sambel cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel baby cumi atau sambel cumi menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Sambel baby cumi atau sambel cumi:

1. Gunakan 1/4 baby cumi (cumi yg dikeringkan)
2. Persiapkan Kurg lebih 1 ons cabe keriting merah
3. Ambil 1 ons cabe rawit merah (sesuai selera pedasnya)
4. Ambil 8 siung bawang putih
5. Persiapkan 4 siung bawang merah
6. Siapkan 1 jempol lengkuas
7. Siapkan 1 batang sereh
8. Siapkan 1 jempol jahe
9. Siapkan 3 lembar daun jeruk
10. Siapkan Secukupnya terasi
11. Gunakan Garam,gula,penyedap rasa

Pilihlah yang telah diasinkan untuk memperkuat rasa. Baby cumi terkenal akan rasa yang nikmat dan kemudahan untuk diolah. Bumbu yang pedas juga sangat cocok untuk dipadankan dengan baby cumi. Baca juga: Resep Sambal Matah dan Tips Agar Sambal Tampak Segar Yuk coba resep Baby Cumi Sambal Pete.

Instruksi untuk memasak Sambel baby cumi atau sambel cumi:

1. Rendam cumi dengan dibungkus kertas koran diamkan kurleb ½ jam, lalu cuci bersih
2. Goreng cumi setengah matang pas menggoreng taburi tepung biar tidak meletup2.
3. Blend bawang merah putih jahe dan cabe terasi
4. Tumis semua bumbu halus sampai wangi dan masukan lengkuas sereh geprek daun jeruk aduk2. Lalu masukan cumi beri garam gula penyedap rasa,tes rasa. Masak sampai matang mengeluarkan minyak.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal ini memiliki rasa pedas yang kuat dan teksturnya agak kasar. Nah, kalau tak sempat siapkan lauk ketika saur, sambal cumi ijo bisa jadi menu praktis. Baby squid atau baby cumi atau cumi kecil beberapa tahun belakangan ini memang sedang ramai dan hits dijadikan makanan dalam kemasan. Ada yang diolah menjadi beraneka ragam jenis sambal, ada juga yang menambahkan belimbing wuluh hingga pete. Kemudian masukkan cumi baby, petai, dan masak hingga matang merata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel baby cumi atau sambel cumi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!