Bagaimana Membuat Pastel Tutup Tahu Klasik panggang yang Enak Banget

Bagaimana Membuat Pastel Tutup Tahu Klasik panggang yang Enak Banget

  • d1_4r
  • d1_4r
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari ide resep pastel tutup tahu klasik panggang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel tutup tahu klasik panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Pastel Tutup Klasik Panggang Mudah Lezattt. Dari duluu pengen nyobain bikin pastel tutup.tapi males banget kukus+ancurin kentangnya.wkwkw. padaha sepele ya?#tepokjidat Akhirnya kekomporan mba Susi Agung,waktu beliau share resep pastel tutupnya,ga pake lama langsung beli bahan dannn. Panggang kembali hingga pastel tutup matang atau permukaannya sudah kecokelatan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel tutup tahu klasik panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pastel tutup tahu klasik panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pastel tutup tahu klasik panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pastel Tutup Tahu Klasik panggang menggunakan 27 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Pastel Tutup Tahu Klasik panggang:
  1. Ambil Bahan Kulit:
  2. Sediakan 700 gr tahu putih
  3. Persiapkan 150 gr keju cheddar
  4. Ambil 2 sachet susu bubuk dancow(54 gr)
  5. Ambil 1 butir telur
  6. Ambil 1/2 sdt garam
  7. Siapkan 1/4 sdt lada
  8. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  9. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk(;tambahan sy)
  10. Ambil BAHAN ISIAN:
  11. Persiapkan 150 gr ayam cincang halus
  12. Sediakan 1 bungkus kecil soun
  13. Ambil 10 batang buncis
  14. Siapkan 1 buah wortel
  15. Persiapkan 1 batang seledri
  16. Persiapkan 2 siung bawang putih ukuran besar(cincang halus)
  17. Persiapkan 1 butir bawang bombay (cincang halus)
  18. Siapkan 3 sdm Margarin(menumis)
  19. Ambil 100 ml air
  20. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  21. Siapkan 1 sdt garam
  22. Sediakan 1 sdt gula
  23. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  24. Sediakan 1 sdt pala bubuk(tambahan sy)bisa jg pake butir pala yg di halus
  25. Gunakan PELENGKAP:
  26. Gunakan 2 butir telur rebus(potong2 tipis)
  27. Sediakan 1 kuning telur(utk olesan)

Pastel Tutup Klasik Panggang Mudah Lezattt. Akhirnya kekomporan mba Susi Agung,waktu beliau share resep pastel tutupnya,ga pake lama langsung beli bahan dannn taraaa. Hanya saja, kalau kroket digoreng maka pastel tutup ini dipanggang. Tentu lebih sehat karena tidak perlu digoreng dengan minyak.

Instruksi untuk buat Pastel Tutup Tahu Klasik panggang:
  1. Membuat kulit: parut keju cheddar,bilas tahu dng air bersih,lalu rebus tahu sampai mendidih,setelanya tiriskan sampai kering.jika sdh benar2 kering,lalu hancurkan/lumatkan tahu
  2. Setelahnya masukkan keju parut,susu bubuk,bumbu2 uleni sampai tercampur rata,test rasa,jika sdh pas masukkan telur uleni hingga rata.sisihkan
  3. MEMBUAT ISIAN:siapkan bahan2,rendam soun dng air panas, tiriskan.cincang2 halus daging ayam,cincang2 halus bawang putih & bawang bombay,potong2 dadu wortel,potong2 buncis & seledri #rebus 2 butir telur(sbg pelengkap layer)
  4. Siapkan wajan panas beri margarin lalu tumis bawang pitih dan bawang bombay sampai wangi,lalu masukkan ayam,aduk2 sampai berubah warna
  5. Kemudian beri air lalu masukkan bumbu,aduk rata masukkan soun aduk2 & masukkan wortel & buncis aduk2 rata,
  6. Masukkan seledri,test rasa,tambahkan bumbu2 jika ad yg kurang,angkat,tuang ke wadah,siapkan pinggan tahan panas,olesi pinggan dng margarin,siapkan telur rebus iris2 tipis,
  7. Setelahnya tuang adonan tahu ke bagian dasar pinggan, ratakan,tata telur di permukaannya,lalu tutup kembali dng tumisan soun,ratakan,
  8. Setelahnya tutup dng adonan tahu,ratakan,kemudian pernukaan tahu olesi dng kuning telur ratakan & buat garis2 memakai garpu(sesuai selera saja)
  9. Siapkan oven yg sdh di panaskan,panggang suhu 190 sekitar 30 mnt,sesuai oven masing.jika sdh matang,diamkan hingga hangat,setelahnya bisa potong2
  10. Potong2 dan sajikan dng saus sambal😍 aroma palanya merebak kemana-mana😊
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Panaskan margarin, masukkan kentang, margarin, garam, merica, aduk rata. Lanjut buat isian pastel tutup ya, Bunda. Cara Membuat Pastel Tutup Kukus kentang hingga matang. Sambil menunggu kentang matang, siapkan campuran susu cair dengan telur. Setelah kentang matang segera dikupas kemudian haluskan dalam keadaan masih panas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel tutup tahu klasik panggang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!