Yuk intip, Resep buat Donat jadul modern  nagih banget

Yuk intip, Resep buat Donat jadul modern nagih banget

  • Ulva Ismawati
  • Ulva Ismawati
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari ide resep donat jadul modern yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat jadul modern yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat jadul modern, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat jadul modern yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Donat jadul mix donat modern 😍. Donat berbentuk montok dengan topping sederhana seperti gula bubuk, meises coklat warna-warni, dan parutan keju ini sukses membawa saya bernostalgia ke jaman dahulu kala. Sewaktu sekolah dasar, kudapan ini sering jadi pilihan utama saat jajan di kantin sekolah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat jadul modern sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat jadul modern menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat jadul modern:
  1. Sediakan 500 gr tepung terigu protein sedang
  2. Siapkan 12 gr ragi instant
  3. Siapkan 7 gr bread improver
  4. Ambil 10 gr garam
  5. Persiapkan 40 gr butter
  6. Persiapkan 50 gr gula pasir
  7. Gunakan 20 gr susu bubuk
  8. Siapkan 3 pcs kuning telur
  9. Ambil 500 ml air
  10. Siapkan Coklat batang white/dark sesuai selera

Klasik, sederhana, timeless, berbeda dengan makanan kekinian yang. Angkat donat yang sudah matang, tiriskan, dan tunggu hingga dingin. Setelah dingin, donat bisa dihias dengan topping gula halus seperti donat jadul, memakai mentega yang kemudian ditaburi meses cokelat, memakai cokelat air, atau topping apapun sesuai seleramu. Discover short videos related to donat jadul on TikTok.

Langkah-langkah untuk buat Donat jadul modern:
  1. Masukkan semua bahan kecuali air dan garam
  2. Tuang sedikit demi sedikit air sampai kalis dan tercampur rata
  3. Masukkan garam kemudian uleni lagi sampai elastis. Cek elastis adonan dengan menarik sebagian jika terputus berarti adonan belum kalis
  4. Jika sudah elastis, tutup adonan dengan lap basah, fermentasi selama 25 menit
  5. Jika sudah 25 menit, kempiskan adonan untuk membuang udara kemudian timbang adonan menjadi 40 gr dan bulatkan
  6. Tutup kembali dengan lap basah, dan fermentasi selama 15 menit. Sambil menunggu panaskan minyak goreng dengan api yang sangat kecil kurleb 10 menit
  7. Jika sudah mengembang 2x lipat goreng donat sampai berwarna kuning emas, tiriskan hingga hangat kemudian simpan sebentar di lemari pendingin
  8. Lelehkan coklat kemudian celupkan donat kedalam coklat cair beri hiasan seperti gambar dengan bantuan tusuk gigi
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Explore the latest videos from hashtags: #jadul, #donatjadul, #donatkentangjadul, #donutjadul. Kue yang satu ini teksturnya empuk dan lembut, itu alasannya kenapa kue ini disebut sebagai kue lumpur. Sebenernya ini cara membentuk donat paling mudah, nggak perlu membentuk bulat-bulat berlubang, cukup di potong-potong aja bentuk persegi panjang, beres dech, tinggal di goreng.hihi. Usahakan ukuran sama, jadi di ukur beneran aja pakai penggaris ya teman-teman jika lagi mau belajar baking dan ingin hasilnya rapi.hihi. Serat-serat dalam roti yang berpadu dengan jenis isian roti menghasilkan roti modern dengan cita rasa yang sedikit 'jadul'.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat jadul modern yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati