Cara Gampang Menyiapkan Terong Cabe Garam Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Terong Cabe Garam Anti Gagal

  • Nur Erma
  • Nur Erma
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep terong cabe garam yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong cabe garam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Terong Crispy Cabe Garam by. gaksukalapar.id on. Gong Xi Fat Cai, lagi liburan Imlek nih. Pasti lagi kumpul keluarga, ya walau dimasa pandemi, tetap harus jaga protokol ya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong cabe garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terong cabe garam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Terong Cabe Garam menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Terong Cabe Garam:
  1. Sediakan 2 buah terong ungu ukuran kecil. Iris tipis
  2. Sediakan Bahan untuk membalut terong :
  3. Persiapkan 250 gr terigu serbaguna atau Pita merah atau segitiga biru
  4. Siapkan 35 gr margarine
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  7. Siapkan 380-400 ml air
  8. Persiapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng
  9. Siapkan Bumbu tumis :
  10. Gunakan 2 buah cabe merah kriting. Potong2 kecil
  11. Gunakan 4 buah cabe rawit. Potong2 kecil
  12. Persiapkan 4 siung bawang putih. Geprek. Cincang halus
  13. Gunakan 2 batang daun bawang. Iris
  14. Gunakan 4 jumput garam masala (optional)
  15. Sediakan 1/2 sdt garam
  16. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur

Bisa Cek Di Akun Saya Ini Dengan Tambahan Tahu. Terong Balado Sederhana. terong • pete • tomat merah besar • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • Garam+lada • Cabe rawit sesuai selera (saya tdk pakai krn anak ikut makan) Novi RM. Resep Terong Crispy Cabe Garam mudah, mantul, praktis. Penggunaan air es mencegah gluten dari tepung terigu cepat terbentuk, sehingga hasil gorengan tetap renyah.

Cara memasak Terong Cabe Garam:
  1. Siapkan bahan, campur terigu, garam, kaldu dan margarine dengan cara diremas pakai tangan hingga bergerindil, tambakan air sedikit demi sedikit aduk rata, sesuaikan kekentalannya.
  2. Masukkan terong, balurkan lalu goreng hingga kecoklatan. Sisihkan
  3. Tumis bwang, dan cabai hingga harum, masukkan daun bawang tumis sebentar. masukkan terong tepung. Tambahkan garam, garam masala dan kaldu bubuk. Aduk rata hati2… Matikan api sajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Baking powder juga membantu gorengan renyah. Rendam irisan terong ke dalam air agar terong tidak berubah warna. Tumis terong cabai garam. foto: Instagram/@foodrecipely. Lalu masukkan semua terong, usahakan semua terong terendam semua. Setelah hasil pelengkapan otomatis tersedia, gunakan panah ke atas dan ke bawah untuk meninjau dan enter untuk memilih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong cabe garam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!