Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kunyit yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kunyit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resepi ayam goreng kunyit yang simple dan sedap. Deep-fry the chicken As the chicken marinates, prep the vegetables. Berapa banyak cara untuk mengolah seekor ayam?

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kunyit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Kunyit memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kunyit:

1. Ambil Bahan Marinasi
2. Siapkan 500 gr paha ayam fillet, potong sesuai selera
3. Gunakan 2 sdm kunyit bubuk
4. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk, dan lada
5. Siapkan Pelengkap
6. Siapkan 2 buah wortel, potong korek api
7. Persiapkan 200 gr baby buncis, bagi dua
8. Siapkan 10 butir bawang merah, iris memanjang
9. Gunakan Sambal
10. Siapkan 10 butir bawang merah
11. Ambil 2 siung bawang putih
12. Gunakan 10 buah cabe rawit merah
13. Persiapkan 1/2 sdt terasi bakar, haluskan
14. Ambil secukupnya Garam, gula, dan kaldu bubuk
15. Persiapkan 70 ml minyak bekas menggoreng ayam
16. Gunakan Saus Kecap
17. Siapkan 1 sdm kecap asin
18. Sediakan 4 sdm kecap manis
19. Sediakan 2 sdm air

Saya juga ada memasak Resepi Ayam Paprik Thai di sini yang boleh anda cuba. Bahan-bahan ayam goreng kunyit untuk dua orang makan. Tambah lagi diberi sedikit sambal belacan. Itu yang menjadikan saya terus menyediakan lauk ini.

Langkah-langkah untuk memasak Ayam Goreng Kunyit:

1. MARINASI : Masukkan semua bahan marinasi ke dalam wadah. Aduk rata sambil diremas-remas. Tutup wadahnya lalu simpan di kulkas semalaman.
2. Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. Sisihkan.
3. Di minyak yang sama, goreng wortel. Jika sudah mau matang, masukkan buncis. Jika buncis sudah setengah matang, masukkan bawang merah. Jika wortel dan buncis sudah matang dan bawang merah sudah agak layu, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
4. SAMBAL : Masukkan terasi, bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit ke dalam food chopper. Proses tapi jangan sampai terlalu halus. Pindahkan ke dalam mangkok, beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam. Aduk rata.
5. SAUS KECAP : Campur semua bahan saus, aduk rata.
6. PENYAJIAN : Campur ayam goreng kunyit dan sayuran. Lalu siram sedikit dengan saus kecap. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Mesti dapat hasil macam apa yang anda pesan di kedai! Take cukup tambah. (sebab dah ada kiub ayam tu ) Saya suatu masa dulu, suka makan tengahari dengan nasi ayam goreng kunyit yang sedap ini di kantin JKR bersebelahan de n gan pejabat saya. Orang ramai beratur dan masa menunggu memang agak lama. Tapi berbaloi baloi kerana sangat sedap. Selepas adanya pertukaran vendor yang berniaga di JKR, tiada lagi gerai yang menjual nasi ayam goreng kunyit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kunyit yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!