Bagaimana Membuat Kupat Opor Komplit, Enak Banget

Bagaimana Membuat Kupat Opor Komplit, Enak Banget

  • Trixie Gayatri
  • Trixie Gayatri
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari ide resep kupat opor komplit yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat opor komplit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kupat Opor Komplit Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kupat opor komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat opor komplit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kupat opor komplit yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kupat opor komplit yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Kupat Opor Komplit menggunakan 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kupat Opor Komplit:
  1. Ambil OPOR AYAM :
  2. Gunakan 1 ekor ayam
  3. Sediakan 1 kg santan kental + 1L air
  4. Sediakan haluskan : 10bh bamer, 8bh baput, 6bh kemiri, seruas kunyit,
  5. Sediakan geprek : 1 ruas kecil jahe, 2 ruas lengkuas
  6. Siapkan utuh : 3bh daun salam, 5bh daun jeruk, 2batang serai
  7. Siapkan SAYUR GODOG :
  8. Ambil 500 gr pepaya muda atau labu siam (parut atau dipotong2)
  9. Ambil 500 gr udang peci
  10. Ambil 500 gr santan + 1 L air
  11. Sediakan haluskan : 10bamer, 8baput, 5 kemiri, 5 merah, 3sdm ebi
  12. Persiapkan geprek : 1 ruas kecil jahe, 2 ruas lengkuas
  13. Sediakan utuh : 3bh daun salam, 5bh daun jeruk, 2batang serai
  14. Sediakan 1 sdm garam, kaldu instan sesuai selera
  15. Siapkan sambal goreng kentang
  16. Ambil 2 kg kentang, potong dadu dan goreng
  17. Ambil haluskan : 8bh bamer, 8bh baput, 6kemiri, 10 cabe merah,1 tomat
  18. Siapkan utuh : 3bh daun salam, 5bh daun jeruk, 2batang serai
  19. Persiapkan 1.5 sdm garam, kaldu optional
  20. Persiapkan RENDANG :
  21. Persiapkan 1 kg daging sapi, potong uk sedang
  22. Gunakan haluskan : 15bh bamer 10bh baput 2 lengkuas besar, 15 cabe merah
  23. Siapkan 2 kg santan kental
  24. Siapkan 2 sdm garam, kaldu instan sesuai selera

Kini tiba saatnya kita merayakan hari kemenangan, di mana sudah menjadi tradisi bahwa ketupat komplit berisi rendang, opor ayam dan lainnya menjadi hidangan wajib di Hari Raya. Namun dengan proses olahannya yang menggunakan santan, ditambah dengan daging yang berlemak, pastinya menu tersebut memiliki kandungan kalori yang tinggi, ya Bunda. Ketika Bodo Kupat, masyarakat bersemangat membuat kupat, lepet, lontong yang komplit dengan opor, gori dan sayur lodeh. Masyarakat berangkat dengan tenong (tempat makanan yang terbuat dari bambu) kumpul di Masjid atau Musholla melakukan do'a bersama dengan tahlil seraya mengungkapkan rasa syukur.

Cara memasak Kupat Opor Komplit:
  1. Siapkan semua bahannya
  2. Haluskan seperti tertulis di resep atas. ini untuk sayur godog ya
  3. Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu gepreak dan daun2
  4. Masukkan udang, aduk dan tambahkan air
  5. Masukkan pepaya muda parut, aduk rata dan tambahkan santan, masak sampai sayur matang meresap, matikan kompor.
  6. Sambal Goreng Kentang. siapkan kentang gorengnya dan haluskan bahan sesuai resep juga. tumis bumbu sampai layu dan matang
  7. Tambahkan kentang goreng, tambahkan air sedikit saja
  8. Penampakan akhir sayur godog dan sambal goreng kentangnya ya 😁
  9. Untuk rendang dan opornya sy posting resep dan langkahnya kapan2 ya. kelupaan motoin stepnya 😁
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Kupat Glabed khas Tegal ini biasanya di sajikan dengan aneka sate, seperti sate kerang, sate telur puyuh, sate kikil, dll.yang di masak pedas. Karena aku nggak punya, adanya cuma sate telur puyuh aja.udah nikmat kok. Oke.mau mencicipi sensasi masakan khas Tegal, tanpa harus ke sana, yukk mari di coba ya teman-teman, resep dari webnya Pemkot. Resep Salad Cumi Siam yang Enak Sekali. Salad merupakan jenis makanan yang terdiri dari campuran sayur-sayuran dan bahan-bahan makanan siap santap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kupat Opor Komplit yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati