Sedang mencari ide resep bolu gula merah panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gula merah panggang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kalau sudah matang, keluarkan dan dinginkan. Sajikan bolu gula merah dengan teh hangat. Bolu gula merah ini bisa banget kamu jadikan camilan saat di rumah saja.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gula merah panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu gula merah panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu gula merah panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Bolu Gula merah panggang menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Gula merah panggang:

1. Sediakan 5 butir telur
2. Sediakan 200 gr terigu
3. Siapkan 200 gr gula merah sisir halus
4. Persiapkan 150 gr margarin cairkan
5. Sediakan 1 sdt sp atau tbm
6. Sediakan 1 sdt baking powder
7. Sediakan 1 sachet SKM putih
8. Gunakan 1/2 sdt vanili

Bolu peca merupakan kudapan gula merah khas Suku Bugis, Sulawesi. Bahan utamanya menggunakan tepung terigu, beras, dan gula merah. Warna cokelatnya berasal dari gula merah atau aren yang dipakai sebagai kuah kudapan ini. Bolu peca makin ramai dicari terutama saat bulan ramadan karena rasanya yang manis dan pas untuk menu takjil saat berbuka.

Cara memasak Bolu Gula merah panggang:

1. Panaskan oven,, karena saya pake otang jd mulai buat adonan otang saya panaskan dg api kecil
2. Kocok telur, Gula merah sisir dan SP sampai mengembang kental dan berjejak
3. Ayak terigu dan baking powder, lalu masukan ke dalam kocokan telur, aduk rata
4. Terakhir tambahkan vanili, SKM dan margarin cair aduk dg metode balik sampai tercampur dan tidak ada margarin mengendap di dasaar adonan
5. Oles loyang diameter 22 dg margarin dan terigu, lalu masukan adonan kue sampai habis, hentak²kan loyang agar udara yg ada di adonan keluar, panggang selama kurleb 1 jam dg otang kl pake otrik kurleb 45 menit api atas bawah suhu 160
6. Setelah matang angkat tunggu agak adem keluarkan dr cetakan,,,, tara si coklat mateng deh buat teman ngopi atau ngeteh….
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bolu panggang biasanya teksturnya padat, tetapi bagian dalamnya terasa lembut. Biasanya, bolu panggang disajikan saat acara-acara tertentu. Ragam olahan bolu panggang cukup banyak. Lihat juga cara membuat Bolu Kukus Gula Merah (No Mixer) dan masakan sehari-hari lainnya. Lihat juga cara membuat Bolu Pisang Gula Jawa rasa Coklat Spekuk dan masakan sehari-hari lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Gula merah panggang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!