Cara Buat Sayur sambal godok Ekonomis Untuk Jualan

Cara Buat Sayur sambal godok Ekonomis Untuk Jualan

  • Mawar Shamira
  • Mawar Shamira
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari ide resep sayur sambal godok yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sambal godok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur sambal godog ini memiliki kuah berwarna merah dan biasa disajikan bersama ketupat. Sajian ini dilengkapi kacang panjang, pete, daging tetelan, ebi, terasi, irisan tempe, dan pepaya. Sayur sambel godok terdiri dari kacang panjang, pete, daging tetelan, ebi, terasi, irisan tempe, dan pepaya. "Kalau mau makan sambel godok di warung itu tidak akan ketemu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sambal godok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sambal godok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sambal godok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur sambal godok memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur sambal godok:
  1. Persiapkan 1 papan tempe
  2. Sediakan 1 ikat kacang panjang
  3. Ambil Secukupnya pete
  4. Persiapkan 1 bgt sereh
  5. Persiapkan 2 lbr daun salam
  6. Sediakan Terasi
  7. Sediakan 1 bungkus santan kara
  8. Siapkan Bumbu halus :
  9. Gunakan Tomat
  10. Ambil 5 siung bawang merah
  11. Siapkan 2 siung bawang putih
  12. Siapkan 7 bh cabe merah

Bagi masyarakat Betawi, sayur yang dihidangkan bersama ketupat bernama sayur sambel godok. Sekilas, sayur sambel godok dan sayur ketupat hampir mirip. Namun, menurut Cucu Sulaicha seorang praktisi kuliner dan dewan pakar Persatuan Wanita Betawi, kedua hidangan ini berbeda. Seperti laksa, ketupat sayur juga memiliki aroma ebi yang kuat.

Cara membuat Sayur sambal godok:
  1. Rebus semua bumbu kemudian haluskan.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan terasi, sampai bumbu harum, beri air.
  3. Kemudian masukkan daun salam, sereh, tempe, kacang panjang, santan kara, aduk2. Beri garam, gula dan penyedap rasa.
  4. Sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Alhamdulillah berjaya menghasilkan sambal goreng jawa yang sangat sedap. Pembantu rumah Nana juga memuji akan keenakan sambal goreng jawa saya hari. Sayur godok ketupat spesial hari raya. Ketupat tanpa sayur godok bagai malam tanpa bintang. Ini dia resep dan cara buat sa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur sambal godok yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!