Resep: Cumi Asin Cabe Ijo Ekonomis

Resep: Cumi Asin Cabe Ijo Ekonomis

  • Wintyas Anggraeni
  • Wintyas Anggraeni
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari inspirasi resep cumi asin cabe ijo yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin cabe ijo enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Cumi Asin Cabe Hijau Pedas Praktis - Resep Setelah itu, bilas hingga bersih, dan sisihkan. Jika suka cumi bisa dipotong-potong sesuai selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi asin cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Cumi Asin Cabe Ijo memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Asin Cabe Ijo:
  1. Siapkan 250 gr cumi asin
  2. Gunakan 10 siung bawang merah
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Ambil 25 cabai hijau sedang atau keriting
  5. Siapkan 1 buah tomat (hijau lebih baik)
  6. Persiapkan 1 ruas ibu jari jahe
  7. Ambil 1 ruas ibu jari lengkuas
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Sediakan 1 sdm saos tiram
  10. Gunakan secukupnya Gula pasir

Lihat di kulkas ternyata ada banyak cumi asin di rumah, cumi nya bertelur dan enak sekali. Kali ini kita mengolah cumi asin tumis cabe hijau saja yuk. Seduh cumi-cumi asin dengan air panas hingga rasa asinnya berkurang, rendam sebentar hingga lembek, tiriskan. Buang tulang belakang pada punggungnya, sisihkan.

Instruksi untuk buat Cumi Asin Cabe Ijo:
  1. Cuci bersih cumi asin lalu rendam dengan air hangat kurleb 10 menit lalu cuci lagi dengan air dingin tiriskan
  2. Iris tipis bawang merah, bawang putih serta cabai hijau
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, daun salam setelah harum masukkan cabai hijau tumis sampai layu. Lalu masukkan cumi asin, tomat tambahkan saos tiram dan gula secukupnya. Aduk aduk sampai cumi matang tes rasa.
  4. Sajikan dengan nasi hangat
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep cumi asin selanjutnya adalah cumi asin cabe ijo. Gunakan cabai hijau yang diiris menyerong dan irisan tomat hijau untuk mendapatkan rasa masakan yang unik. Cara masak Cumi asin cabe hijau ulek yang mantul. Tuangkan air panas, masak dengan api kecil hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut. Cicipi rasanya, sesuaikan gula dan garam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!