Lagi mencari ide resep sambal terong ungu | @masakyukyorobun yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong ungu | @masakyukyorobun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
@masakyukyorobun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal terong ungu
@masakyukyorobun yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sambal Terong Ungu | @masakyukyorobun menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Sambal Terong Ungu | @masakyukyorobun:
- Siapkan 4 buah terong ungu
- Sediakan 1 sdt garam
- Persiapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Persiapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 9 buah cabe merah
- Persiapkan 3 buah cabe rawit
Cara buat Sambal Terong Ungu | @masakyukyorobun:
- Potong terong sesuai selera, rendam air garam sebentar saja seperti kl mau goreng tempe
- Haluskan bumbu halus, boleh diuleg boleh diblender, kl pakai blender jangan lupa dicampur minyak ya bun..
- Goreng terong hingga matang
- Tumis bumbu halus, kl waktu ngeblender bumbu sudah pakai minyak, tidak perlu menambahkan minyak lagi, tapi kl suka minyak banyak monggooo
- Masukkan air, biarkan hingga bumbu mengental
- Masukkan garam, gula, kaldu jamur (takaran disesuaikan selera masing2 ya bun.. kl saya menggunakan takaran di atas)
- Masukkan terong, aduk hingga rata dan matang.
- Jadi deh 🥰
- Selesai dan siap dihidangkan!
@masakyukyorobun yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!