Lagi mencari ide resep nasi goreng kunyit yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kunyit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kunyit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Nasi Goreng Kunyit : Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. masukkan daging ayam dan udang lalu aduk-aduk hingga matang. Masukkan nasi dan kaldu bubuk, aduk-aduk hingga nasi panas. Angkat dan hidangkan segera nasi goreng disertai bahan pelengkapnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi goreng kunyit menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi goreng kunyit:

1. Sediakan secukupnya Sosis
2. Ambil 6 siung bawang merah
3. Ambil 2 siung bawang putih
4. Ambil 1 lbr daun salam
5. Siapkan Kaldu jamur bikin sendiri
6. Gunakan Nasi pera utk 2 porsi kenyang
7. Sediakan Pakcoy/sawi utk ditumis
8. Siapkan secukupnya Bubuk kunyit
9. Gunakan secukupnya Kecap manis

Waktu kecil dulu menu ini memang menjadi kegemaran. Ringkas sahaja, hasil dari air tangan ibu tercinta. Maklumlah menu orang kampung selalunya tak banyak bahan yang di gunakan. Cukup apa yang ada di dalam dapur.

Cara memasak Nasi goreng kunyit:

1. Haluskan bawang merah+putih
2. Oseng bumbu halus + daun salam (bila ingin pedas sekalian rawitnya. Yg ini utk anak2, jadi tidak pedas)
3. Masukkan pakcoy/sawi, lalu sosis. Oseng hingga layu, masukkan nasi. Oseng sebentar, masukkan bubuk kunyit, kecap manis secukupnya oseng kembali. Matikan api, masukkan garam Himalaya secukupnya + kaldu jamur bikinan sendiri, aduk2 sebentar. Koreksi rasa
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Saya suatu masa dulu, suka makan tengahari dengan nasi ayam goreng kunyit yang sedap ini di kantin JKR bersebelahan de n gan pejabat saya. Orang ramai beratur dan masa menunggu memang agak lama. Tapi berbaloi baloi kerana sangat sedap. Selepas adanya pertukaran vendor yang berniaga di JKR, tiada lagi gerai yang menjual nasi ayam goreng kunyit. Nasi Goreng Kunyit Sekarang dok tular Nasi Ayam Kunyit, apa kata kreatif sikit, kita padankan Ayam Goreng Kunyit dengan nasi goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kunyit yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!