Ini dia! Resep bikin Bolu Pisang Kukus & Panggang  sesuai selera

Ini dia! Resep bikin Bolu Pisang Kukus & Panggang sesuai selera

  • Farhah
  • Farhah
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang kukus & panggang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus & panggang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

no mixer no oven takaran sendok. Bolu kukus pisang ini mudah dibuat, piranti memasaknya pun hanya berupa kukusan. Keunggulan lainnya adalah kue ini punya tekstur yang lembut dan lembab.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus & panggang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu pisang kukus & panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu pisang kukus & panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pisang Kukus & Panggang menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Pisang Kukus & Panggang:
  1. Ambil 1 sisir pisang kematengan, ukuran sedang, kupas
  2. Gunakan 400 gram tepung terigu pro sedang
  3. Sediakan 300 gram gula pasir
  4. Siapkan 8 butir telur ayam
  5. Gunakan 1 sdm perasa vanilli bubuk
  6. Persiapkan 3 sdt soda kue
  7. Sediakan 1 sdm garam
  8. Gunakan 8 sdm minyak goreng yang masih baru dan minyak samin

Bolu pisang kukus juga tak kalah lezatnya dengan bolu rasa lainnya. Anda bisa sambil memakannya di temani dengan segelas teh, atau bisa juga dengan secangkir kopi. Lantas seperti apakah resep bolu pisang kukus sederhana tapi enak dan empuk? Diamkan bolu pisang beberapa menit supaya dingin, baru bisa dikeluarkan dari cetakan atau loyang.

Cara membuat Bolu Pisang Kukus & Panggang:
  1. Chopper tanpa air buah pisang hingga halus. Pindahkan dalam baskom.
  2. Di wadah lain, kocok telur, gula, dan perasa vanilli sampai berbuih dan gulanya larut. Tuang kedalam baskom pisang.
  3. Lalu tambahkan tepung terigu, garam dan soda kue sambil diayak. Kemudian aduk sampai rata.
  4. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk rata kembali.
  5. Olesi loyang dengan minyak samin. Kemudian tuang 1/4 adonan kedalam loyang. Hentakan hingga adonan rata. Panaskan kukusan, kemudian kukus selama 1 jam. Matikan api. Diamkan suhu ruang. Potong2. Siap disajikan.
  6. Karena adonan masih banyak sisanya, saya buatkan versi panggang. Tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak, kemudian tuang 1/4 loyang. Panaskan oven, kemudian panggang dengan suhu 180° selama 25 menit. Disesuaikan dengan oven masing2.
  7. Note : Lebih moist ternyata, dan pinggirannya tuh bagus padat. Pas dipotong dalemnya masih lembuuut. Lebih enak di panggang sih kalau menurut aku. Tapi anak-anak lebih suka versi kukus.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat bolu pisang yaitu kukus dan panggang. Bolu pisang panggang keju sudah bisa disantap. Jadi Sobat Pintar tidak perlu khawatir jika memiliki pisang di rumah yang sudah matang. Bolu pisang kukus no mixer takaran sendok #SAMASAYA#dirumahsaja. Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Pisang Kukus & Panggang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!