Langkah Mudah untuk Membuat Mie godog jawa yang Lezat

Langkah Mudah untuk Membuat Mie godog jawa yang Lezat

  • Susi Agung
  • Susi Agung
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep mie godog jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog jawa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie godog bumbu special - mie godog jawa - bakmi jawa - mie godog abang gerobakan ! Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Resep Mie Godog Jawa (Mie Rebus Jawa).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godog jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie godog jawa yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie godog jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Mie godog jawa menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie godog jawa:
  1. Siapkan 1 bungkus mie telur
  2. Ambil 1 ikat sawi hijau (cuci bersih,potong2)
  3. Siapkan 5 lembar daun kol (rajang kasar)
  4. Persiapkan 1 buah tomat (potong kasar)
  5. Gunakan 1 tangkai daun bawang (iris serong)
  6. Ambil 2 butir telur (kocok lepas)
  7. Persiapkan 100 gram daging ayam (rebus,suwir2)
  8. Persiapkan 500 ml air kaldu/air biasa
  9. Ambil 1 sdt kecap asin
  10. Sediakan 2 sdm kecap manis
  11. Gunakan Secukupnya garam
  12. Ambil Bumbu halus:
  13. Persiapkan 1 sdt ebi (sangrai dulu)
  14. Ambil 5 siung bawang merah
  15. Siapkan 3 siung bawang putih
  16. Sediakan 3 butir kemiri (sangrai dulu)
  17. Persiapkan 1 sdt merica butiran
  18. Persiapkan Pelengkap:
  19. Persiapkan Secukupnya bawang merah goreng
  20. Persiapkan Secukupnya timun/acar
  21. Sediakan Secukupnya rawit hijau utuh/sambel rawit
  22. Sediakan Secukupnya kerupuk

Bagi kalian yang ingin mencicipi makanan khas yang satu ini, kalian juga bisa membuat mie godog jawa sendiri di rumah, lho. Mie godog adalah penganan dari jawa khususnya wilayah Jogjakarta yang bisa divariasikan, terutama dalam hal toping dan bumbu Tak perlu jauh-jauh ke Jawa, bikin sendiri mie godog di rumah yuk! Resep bakmi jawa / mie godog jawa Mie godog jawa bandara juanda surabaya super wueanak.

Cara buat Mie godog jawa:
  1. Panaskan air dlm panci sampai mendidih,masukkan mie telur kering,beri sedikit minyak sayur agar tdk menggumpal,masak sampai setengah matang,angkat,tiriskan,sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi,agak pinggirkan bumbunya lalu masukkan telur,orak-arik sampai matang lalu masukkan ayam,kol & sawi,tuangi air kaldu,bumbui garam,kecap asin & kecap manis,masukkan mie aduk rata,menjelang diangkat masukkan tomat & daun bawang,aduk rata,tes rasa bila sdh pas matikan api.
  3. Tuang mie godog dlm mangkuk/piring saji,taburi bawang goreng & siap disajikan dg pelengkap acar timun,cabe rawit/sambel & kerupuk.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Jakarta - Mie yang komplet isinya dan hangat ini bisa menjadi sajian mengenyangkan saat berbuka. Kuahnya berbumbu kemiri yang gurih dengan aroma bawang putih yang semerbak. Sebenernya sudah lumayan sering bikin mie godog alias mie rebus ini. Soalnya kesukaan suami :) Resepnya simple banget dan mudah sekali dibikinnya. Cara Membuat Mie Godog Jawa: Langkah pertama, terlebih dahulu anda panaskan minyak di Untuk yang terakhir, hidangkan mie godog jawa di dalam piring atau mangkuk dan jangan lupa anda beri.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie godog jawa yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!