Cara Membuat Ayam bakar bumbu bali Irit Anti Gagal

Cara Membuat Ayam bakar bumbu bali Irit Anti Gagal

  • pawone ibuh
  • pawone ibuh
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu bali yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam bakar bumbu bali. ayam kampung•bawang merah•siungbawah putih•ketumbar•kemiri•cabe merah keriting•cabe rawit•lada. ayam (lebih enak ayam kampung/pejantan)•Bumbu halus :•cabe keriting (bs dikurangi jika tdk tlalu suka pedas)•cabe rawit•gula pasir•garam•bawang putih•jahe. Hi guyss, balik lagi gw datengin salah satu UMKM yg terdampak oleh pandemi, kali ini gw datengin namanya Ayam Bakar Bumbu Bali dan Sambal Ngeselin, letaknya. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu bali memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu bali:
  1. Gunakan 1 ekor ayam (sy pakai paha ayam 10 potong)
  2. Siapkan 15 siung bawang merah
  3. Sediakan 10 siung bawang putih
  4. Sediakan 8 buah cabe merah besar
  5. Ambil 1 buah tomat
  6. Persiapkan secukupnya cabe rawit (sesuai selera)
  7. Ambil 1 sdm trasi matang
  8. Gunakan 3 cm jahe
  9. Sediakan 2 sdm kecap manis
  10. Gunakan 1 batang serai (memarkan)
  11. Gunakan 5 lembar daun jeruk purut
  12. Gunakan 2 lembar daun salam
  13. Ambil 3 butir kemiri sangrai
  14. Ambil 3 cm lengkuas (memarkan)

Diracik dengan bumbu rempah yang beragam, olahan Menu kuliner ayam yang satu ini memang istimewa. Dengan cara memasak yang pas, daging ayam akan terasa empuk dan bumbu balinya bakal terasa. Sebelum dibakar, ayam dilumuri dengan bumbu bali, yang merupakan campuran dari cabai, bawang, dan berbagai bumbu dapur lain. Viimeisimmät twiitit käyttäjältä Bakar Bumbu Bali (@bakarbumbuballi). @bakarbumbuballi.

Cara membuat Ayam bakar bumbu bali:
  1. Cuci bersih ayam,lumuri garam dan perasan jeruk nipis kemudian bakar,sisihkan
  2. Haluskan semua bumbu,kecuali serai,daun salam dan daun jeruk dan lengkuas
  3. Tumis bumbu sampai wangi masukkan ayamnya,beri garam dan penyedap (sy tidak pakai) koreksi rasa
  4. Siap dihidangkan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika ayam sudah matang, segera angkat. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali di balik dan diolesi bumbu hingga harum. Kamu mungkin sudah mengenal ayam bakar dengan bumbu khas Taliwang, bumbu Padang, Bumbu Bali, hingga ayam bakar khas Kalasan. Selain itu, ayam bakar dengan bumbu sederhana, seperti ayam bakar madu ataupun ayam bakar kecap tidak kalah menggugah selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu bali yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!