Resep Bolu Ketan Hitam Panggang yang Enak Banget

Resep Bolu Ketan Hitam Panggang yang Enak Banget

  • Diah Pohan
  • Diah Pohan
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu ketan hitam panggang yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Video kali ini saya membuat bolu ketan hitam panggang yang lembut meskipun komposisinya full ketan. Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu ketan hitam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Bolu Ketan Hitam Panggang menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Ketan Hitam Panggang:
  1. Persiapkan 200 gr tepung ketan hitam
  2. Sediakan 1 SDM munjung tepung terigu protein sedang
  3. Ambil 4 butir telur
  4. Gunakan 150 gr gula pasir
  5. Persiapkan 1/2 sdt SP
  6. Ambil 1/2 sdt vanili
  7. Gunakan 40 gr SKM
  8. Siapkan 120 gr minyak sayur
  9. Siapkan 1 sachet santan instan
  10. Sediakan 1/4 sdt garam
  11. Persiapkan secukupnya Topping kelapa parut kering

Resep Bolu Panggang Ketan Hitam - Sudah terbiasakah anda mengonsumsi makanan berbahan dasar ketan hitam?. Bagi sebagian orang mungkin tidak terlalu familiar dengan makanan berbahan dasar ketan hitam ini. Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket. Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik.

Cara memasak Bolu Ketan Hitam Panggang:
  1. Mixer telur + gula pasir + SP dan vanili dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak
  2. Masukkan tepung ketan hitam + tepung terigu + garam secara bertahap
  3. Masukkan santan instan dan SKM
  4. Terakhir masukkan minyak
  5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega/carlo
  6. Panggang dengan suhu 180°C,api bawah 5 menit pertama, kemudian lanjutkan api atas bawah selama 20 menit atau hingga matang
  7. Tes tusuk,jika tidak ada adonan lengket berarti bolu sudah matang
  8. Fyi,aku pake loyang 24 ya, topping boleh di skip,aku masukkan topping setelah adonan 10 menit d oven,biar g ambles 😁
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Beli Produk Bolu Ketan Hitam Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Biar tidak nempel loyang diolesi margarin sampai rata, kemudian taburi tepung terigu sampai rata dan tipis. Bolu ketan hitam adalah variasi makanan dari beberapa kumpulan jenis kue bolu. Kue bolu ketan hitam sendiri ada yang dipanggang atau bakar dan ada yang dikukus. Saat ini bolu ketan hitam sudah mulai dijajakan di toko-toko kue ternama seperti Primarasa, sehingga banyak yang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!