Yuk intip, Resep buat Sego godog (nasi godog/nasi kuah)  nagih banget

Yuk intip, Resep buat Sego godog (nasi godog/nasi kuah) nagih banget

  • Nia Niol Bundaeza
  • Nia Niol Bundaeza
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari ide resep sego godog (nasi godog/nasi kuah) yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sego godog (nasi godog/nasi kuah) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sego godog (nasi godog/nasi kuah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sego godog (nasi godog/nasi kuah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Jadi sego godog itu intinya.nasi yang di rebus dan di masak dengan bumbu dah kuah kaldu ayam yang gurih. Sebenernya nggak aneh juga lho.ada kan menu luar kayak Risotto gitu ya.tapi ya memang nggak berkuah banget ya kalau Risotto. Sego godog biasanya dijual di warung pinggir jalan di Magelang dan Yogyakarta.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sego godog (nasi godog/nasi kuah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sego godog (nasi godog/nasi kuah) memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Sego godog (nasi godog/nasi kuah):
  1. Gunakan 3 centong Nasi
  2. Siapkan Kubis dan atau sawi
  3. Ambil 1 butir Telur
  4. Persiapkan Tomat utuh 1 yg kecil
  5. Persiapkan sesuai selera Lombok
  6. Siapkan iris Bombay
  7. Persiapkan Bawang merah goreng untuk taburan
  8. Persiapkan Daun bawang
  9. Sediakan Bumbu halus : merica garam, baput geprek saja
  10. Ambil Bumbu pelengkap: saos sambel, kecap, gula pasir, garam, penyedap

Untuk tingkat kepedasannya anda bisa meminta sendiri. Sego godog, begitu makanan ini dinamakan. Mungkin bagi kebanyakn orang apalagi orang yang berasal dari luar Jogja akan merasa aneh. Sego godog yang berarti dalam bahasa Indonesia yaitu nasi rebus.

Langkah-langkah untuk membuat Sego godog (nasi godog/nasi kuah):
  1. Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai wangi Masukkan telur lalu orak arik sebentar
  2. Masukkan sayur mayur aduk hingga layu. Kemudian masukkan air 2,5gelas Masukkan tomat potong lalu tutup sebentar
  3. Masukkan saos, kecap, gula, garam penyedap Icip lalu masukkan nasi
  4. Tunggu sesaat.. masukkan daun bawang aduk aduk lalu angkat
  5. Tabur bawang bombay..siap disajikan..
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Karena memang bahan utamanya dari nasi yang terendam oleh kuah yang rasanya memang menggoda selera. Sego Godog yang berarti dalam bahasa Indonesia yaitu nasi rebus. Karena memang bahan utamanya dari nasi yang terendam oleh kuah yang rasanya memang menggoda selera. Yang menjadikan semakin menggoda adalah campuran antara telur, ayam yang disuwir, kubis, wortel, kaldu dan juga bawang seledri. Sego Godok/Godog (Nasi Rebus) Pak Pethel.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sego godog (nasi godog/nasi kuah) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!