Kamu sedang mencari inspirasi resep sambal terong ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terong ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal terong ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Terong ungu siap dicocol ke sambal, dan siap dihidangkan bersama lauk lain seperti ayam bakar, ayam goreng, tempe/tahu goreng, ikan asin. selamat mencoba. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Meskipun bernama sambal, bukan berarti harus sangat pedas.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal terong ungu yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sambal terong ungu memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal terong ungu:

1. Siapkan 3 buah terong ungu
2. Sediakan 1 keris pete
3. Ambil 1/2 sdm gula putih
4. Ambil 1 bks masako ayam
5. Sediakan Minyak untuk menggoreng terong
6. Ambil ##Bumbu##
7. Siapkan 10 bh cabe merah
8. Persiapkan 15 bh cabe rawit
9. Siapkan 5 bh Bawang merah
10. Siapkan 3 bh bawang putih
11. Sediakan 1 bh kemiri
12. Ambil 1/4 sendok teh garam

Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan. Resep sambal terong ini sangat mudah dibuat kapan saja. Ini adalah resep terong ungu sambal ala saya.

Cara membuat Sambal terong ungu:

1. Haluskan semua bumbu
2. Kupas terong dan potong2 sesuai selera
3. Panaskan minyak makan untuk menggoreng terong
4. Setelah selesai menggoreng terong, panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng Pete dan menumis bumbu halus. Masukan gula dan masasako tumis hingga wangi dan masukan terong goreng
5. Masak terong hingga bumbu mencampur dengan terong. Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk ikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bikin Ketagihan, Resep Sambal Terong Buat Sarapan Pagi!!! Sambal terong kombinasi teri memang memilki rasa yang lebih enak dan mantap. Sambal terong campur parutan kelapa, sambal terong campur terasi, sambal terong campur ikan teri atau ikan asin adalah di antara contoh perkembangan sambal terong, campur pete mentah, jengkol. Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal terong ungu yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!