Cara Bikin Sambal Terasi + Terong Ungu Goreng Bunda Pasti Bisa

Cara Bikin Sambal Terasi + Terong Ungu Goreng Bunda Pasti Bisa

  • Siswaty Elfin Bachtiar
  • Siswaty Elfin Bachtiar
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari ide resep sambal terasi + terong ungu goreng yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi + terong ungu goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi + terong ungu goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal terasi + terong ungu goreng yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal terasi + terong ungu goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Terasi + Terong Ungu Goreng menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Terasi + Terong Ungu Goreng:
  1. Gunakan 2 buah terong ungu, potong2
  2. Sediakan 1/2 buah tomat besar
  3. Gunakan 15 buah cabe rawit merah
  4. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  5. Persiapkan 1/4 sdt garam
  6. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  7. Gunakan 3 siung bawang merah
  8. Ambil 1 siung bawang putih
  9. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng bahan
Cara buat Sambal Terasi + Terong Ungu Goreng:
  1. Siapkan bahan. Oanaskan minyak lalu goreng terong sampai matang. Setelah matang, tiriskan
  2. Panaskan minyak lalu masukkan semua bumbu kecuali terasi, goreng dengan api kecil. Tutup menghindari cabe rawit meletus. Setelah cabe matang, angkat dan tiriskan. Bakar/panggang terasi
  3. Haluskan semua bahan sambal. Kalau di blender/chopper, tambahkan 3 sdm minyak bekas goreng bahan2.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Terasi + Terong Ungu Goreng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati