Sedang mencari ide resep nasi goreng cabai hijau yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng cabai hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng cabai hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi goreng cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kali ini aku akan membuat nasi goreng cabai hijau dengan topping daging ungkep. Bisa menjadi salah satu variasi untuk menu sehari-hari. Nasi Goreng Cabe Hijau. nasi putih•bakso, diiris iris.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi goreng cabai hijau yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Nasi Goreng Cabai Hijau memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Goreng Cabai Hijau:

1. Persiapkan 400 gr nasi putih (nasi yg sudah diinepin semalam)
2. Gunakan 80 gr Paha ayam (aku pake udang yang dipotong kecil-kecil)
3. Persiapkan 2 butir telur
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
5. Gunakan 1 sdt garam atau secukupnya
6. Sediakan 1 sdt gula
7. Persiapkan 1/4 sdt lada
8. Ambil 2 sdt kecap ikan *optional
9. Ambil Msg 1/4 sdt *optional
10. Gunakan 2 batang daun bawang (aku gak pake karena anak-anak ga suka)
11. Gunakan Bumbu halus :
12. Sediakan 4 cabai hijau besar
13. Sediakan 4 cabai keriting hijau
14. Ambil 2 Kemiri sangrai
15. Sediakan 6 bawang merah
16. Ambil 3 bawang putih
17. Sediakan Cabai rawit hijau (jika suka pedas ya, kalau saya ga pake)

Rasa pedas karena dibuat hari dari cabai hijau. Jika berbicara mengenai nasi goreng cabai hijau, maka kenangan saya kembali ke puluhan tahun lalu kala nenek saya yang biasa kami panggil Mbah Wedhok masih hidup. Nasi goreng ini adalah favorit beliau dan hampir, atau selalu, dibikin setiap hari. Ada nasi goreng merah karena menggunakan saus tomat, nasi goreng cokelat yang ditambah kecap, nasi goreng kuning dari bumbu kunyit, serta nasi goreng hijau.

Step by step untuk memasak Nasi Goreng Cabai Hijau:

1. Pertama, kita bikin telor orak ariknya dulu. Setelah jadi, telornya kita sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk (diremukin dulu daunnya biar wanginya keluar). Masak sampai matang dan wangi cabenya sudah tak berbau mentah. Setelah itu masukkan udang. Bisa juga pake ayam, bakso ataupun sosis. Sesuaikan aja dengan bahan yang ada di rumah ya. Tunggu sampai berubah warna sambil diaduk-aduk ya.
3. Masukkan nasi. Aduk rata. Masukkan telur, kecap ikan, garam dan gula. Bagi yang mau pakai MSG sebaiknya pakai yg merk sas* atau ajino*oto. Saya sih pas masak ini ga pake, tapi saya pernah coba pakai MSG dan rasa nasi gorengnya emang jadi lebih enak.. Wkwk.. Yang pakai daun bawang, bisa masukkan daun bawang. Sebelum dimatikan coba cicipi dulu yaaa… Kalau kurang asin tambahkan garam atau kecap asin. Nah kalau uda enak, ya matikan kompornya.
4. Jadi deh… Bisa tambahkan telor ceplok, kerupuk atau timun untuk topping. Yumm..
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Nah, kalau nasi goreng hijau ini warnanya bisa berasal dari sayuran dan cabai. Rasa nasi goreng hijau biasanya cenderung pedas. Nasi goreng (fried rice) is a kind of signature dish in Indonesia. You can name many different variants. I bet you have seen some ready-to-use nasi goreng spices at grocery stores.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng cabai hijau yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati