Cara Gampang Menyiapkan Korean Spicy Chicken Wings, Sempurna

Cara Gampang Menyiapkan Korean Spicy Chicken Wings, Sempurna

  • Armina Puji Utari
  • Armina Puji Utari
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep korean spicy chicken wings yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean spicy chicken wings yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean spicy chicken wings, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan korean spicy chicken wings yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Chicken Wings: Discard the milk and let wing section drain until just damp. Transfer the chicken to a large stir fry pan or wok over medium to medium high heat, add the sauce, and stir fry until all liquid is gone. Spicy Korean Chicken Wings - crazy yummy baked Korean chicken wings with sweet and savory Korean red pepper sauce.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat korean spicy chicken wings yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Korean Spicy Chicken Wings menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Korean Spicy Chicken Wings:
  1. Siapkan 1/2 kg sayap ayam, masing-masing dibagi 2
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 1 sdm maizena
  4. Persiapkan 2 sdm tepung terigu
  5. Siapkan 1 sdm tepung beras
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Persiapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  9. Gunakan Minyak goreng
  10. Persiapkan Saus
  11. Gunakan 1 sdm saus tiram
  12. Persiapkan 3 sdm saus tomat
  13. Persiapkan 3 sdm saus sambal
  14. Ambil 1 sdt kecap manis
  15. Ambil 1 sdt minyak wijen
  16. Ambil 3 sdt cabe bubuk
  17. Siapkan 3 siung bawang putih, dicincang dan ditumis
  18. Gunakan Secukupnya wijen, disangrai (untuk taburan)

The last one is the most important ingredient, this is the stuff that makes the bold red color and gives the spicy kick. Mix all the ingredients and rub it on chicken wings well. Or you can leave it overnight in the fridge with an air-tight container. Rinse the chicken wings and drain the water.

Step by step untuk membuat Korean Spicy Chicken Wings:
  1. Cuci bersih ayam, lalu beri air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 20 menit.
  2. Campur semua bahan tepung dan bumbu. Cuci bersih lagi ayam, baluri seluruhnya dengan tepung bumbu.
  3. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api kecil hingga seluruh permukaannya matang. Tiriskan minyaknya, sisihkan.
  4. Campur semua bahan saus kecuali bawang dan wijen. Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak sampai harum dan matang. Tuang bawang putih dengan minyak yang masih panas ke dalam saus, aduk-aduk sampai rata.
  5. Masukkan ayam, bumbui sampai seluruhnya tertutup saus. Tata dalam piring saji, taburi wijen.
  6. Korean spicy wings bisa dinikmati dengan nasi hangat 😃
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Mix all the ingredients for each marinade together. Combine the marinade with the chicken wings and coat all the pieces well. These Korean tong dak chicken wings are juicy, spicy, and sweet, and it's impossible to just eat one. Heat oil in a wok or frying pan over medium-high heat. Reserve the marinade for later use.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan korean spicy chicken wings yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!