Anda sedang mencari ide resep sambal terong ungu yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal terong ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Terong ungu siap dicocol ke sambal, dan siap dihidangkan bersama lauk lain seperti ayam bakar, ayam goreng, tempe/tahu goreng, ikan asin. selamat mencoba. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Meskipun bernama sambal, bukan berarti harus sangat pedas.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal terong ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal terong ungu memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal terong ungu:

1. Gunakan 2 terong ungu uk sedang
2. Sediakan 8 rawit merah
3. Gunakan 5 cabe merah
4. Persiapkan 5 bawang merah
5. Siapkan 3 bawang putih
6. Ambil 1/2 tomat
7. Sediakan gula
8. Ambil garam
9. Siapkan kaldu bubuk
10. Sediakan 2 sdm saos tiram
11. Ambil minyak goreng
12. Siapkan secukupnya air

Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan. Resep sambal terong ini sangat mudah dibuat kapan saja. Ini adalah resep terong ungu sambal ala saya.

Step by step untuk memasak Sambal terong ungu:

1. Potong terong sesuai selera lalu goreng hingga kekuningan angkat dan sisihkan.
2. Haluskan bawang merah bawang putih cabe dan tomat.lalu tumis hingga harum tambahkan gula dan garam.masukkan air tambahkan kaldu bubuk.
3. Masukkan terong.tambahkan saos tiram aduk rata.cek rasa jika sudah pas biarkan sampai bumbu meresap dan air berkurang.
4. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat..
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bikin Ketagihan, Resep Sambal Terong Buat Sarapan Pagi!!! Sambal terong kombinasi teri memang memilki rasa yang lebih enak dan mantap. Sambal terong campur parutan kelapa, sambal terong campur terasi, sambal terong campur ikan teri atau ikan asin adalah di antara contoh perkembangan sambal terong, campur pete mentah, jengkol. Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal terong ungu yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati