Kamu sedang mencari ide resep tahu cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu cabe garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu cabe garam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu cabe garam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Secukupnya kaldu bubuk. bahan cabe garam. Tahu termasuk dalam bahan yang pertama kali dicoba. Pertama-tama, tahu putih lembut dipotong kotak kecil, kemudian digoreng kering ataupun krispi dengan balutan tepung.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu cabe garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Cabe Garam memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Cabe Garam:

1. Sediakan 5 buah tahu
2. Gunakan 5 SDM tepung terigu/tepung bumbu
3. Siapkan 2 SDM Tepung Maizena
4. Sediakan Garam
5. Persiapkan Ketumbar bubuk
6. Gunakan Merica
7. Siapkan bahan cabe garam nya
8. Persiapkan 5 siung bawang putih, cincang halus
9. Siapkan 3 biji cabe rawit, atau sesuai selera
10. Sediakan 3 biji cabe keriting, atau sesuai selera

Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah. Untuk mendapatkan tekstur tahu yang garing di luar, cukup tambahkan KOBE Tepung Bumbu Putih. Kreasi olahan tahu ini banyak digemari oleh berbagai kalangan karena cocok disantap sebagai teman nasi, cemilan atau pelengkap gizi seimbang.

Langkah-langkah untuk memasak Tahu Cabe Garam:

1. Keluarkan tahu dari wadah, taruh di atas tisu dapur atau serbet, lalu tindih dengan talenan.. ini guna ny agar air keluar… sementara bisa siapkan tepung dll
2. Potong tahu sesuai selera, balur ke adonan tepung kering..
3. Goreng di minyak panas dg api kecil - sedang sampai matang dan agak kering kulit ny
4. Setelah semua selesai, tumis cabe & bawang putih dg api kecil - sedang sampai agak kering, tambahkan garam & sedikit gula,, jika dirasa sdh, masukkan tahu, aduk2 semua, matikan..
5. Semua bahan sesuai selera yaa, klo suka pedas, boleh banget cabe ny di tambah.. saya emng gk pake adonan basah ya, karena tahu ny sendiri sdh cukup lembab menurut sy
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sajiku ® Tepung Bumbu membuat tahu jadi kriuk & enaknya sampai ke dalam! Dipadukan dengan cabai dan bahan lain pastinya menjadikan hidangan ini makin umami. Campur tahu dengan tepung maizena, lada bubuk, dan garam. Aduk perlahan-lahan supaya tepungnya tercampur dan tidak tahu tidak rusak. Panaskan satu sendok minyak dalam wajan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu cabe garam yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati