Sedang mencari inspirasi resep tongseng daging atau ayam yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging atau ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging atau ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging atau ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging atau ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng daging atau ayam menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng daging atau ayam:

1. Gunakan BAHAN:
2. Siapkan 300 gram ayam, potong2
3. Sediakan 200 gram kol, iris memanjang
4. Ambil 1 batang daun bawang, iris
5. Gunakan 1 buah tomat, iris
6. Ambil 250 ml air
7. Siapkan BUMBU HALUS:
8. Persiapkan 1 sdt ketumbar sangrai
9. Sediakan 4 butir kemiri
10. Sediakan 1/2 sdt merica
11. Ambil 1 batang serai,ambil bagian putihnya
12. Sediakan 1/2 ruas kunyit
13. Persiapkan 1 ruas jahe
14. Persiapkan BUMBU LAINNYA:
15. Sediakan 2 lembar daun salam
16. Gunakan 3 lembar daun jeruk
17. Persiapkan 1 ruas lengkuas, pipihkan
18. Ambil 1/2 sdm garam
19. Sediakan 1 sdm gula
20. Gunakan 1 sdm kecap manis
21. Sediakan BUMBU IRIS:
22. Gunakan 3 bawang merah
23. Ambil 2 bawang putih
24. Persiapkan 5 cabe

Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong Seperti kita tahu bahwa pembagian daging kurban ini biasanya berupa daging sapi atau daging. Rasa tongseng daging ayam yang menggugah selera, menjadi salah satu resep yang sangat dinantikan oleh pecinta kuliner. Dimanapun Anda berada pasti akan menemukan kuliner yang satu ini, mungkin bunda sedang traveling ke salah satu daerah, atau mungkin lagi berlibur bersama keluarga. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".

Step by step untuk membuat Tongseng daging atau ayam:

1. Ayam yg sudah dipotong, beri garam dan jeruk nipis secukupnya, remas2 dan diamkan 15 menit.
2. Panaskan minyak di wajan. tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan bumbu iris, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. aduk hingga bumbu layu.
3. Masukkan ayam, aduk2 sampai ayam berubah warna. masukkan garam, gula, kecap manis dan air. Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut
4. Masukkan kol, aduk rata. lalu tambahkan tomat dan daun bawang. tes rasa. jika sudah pas, angkat dan sajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang berbeda bagi anda yang tidak terlalu senang dengan. Biasanya tongseng terdiri dari daging-dagingan seperti kambing, sapi, dan ayam yang dicampur dengan irisan kol. Tongseng biasa dinikmati bersama kuah santan yang kental.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging atau ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!