Anda sedang mencari ide resep sambal terong ungu yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal terong ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal terong ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Terong ungu memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Terong ungu:

1. Siapkan 3 buah terong
2. Persiapkan 3 siung bawang putih
3. Siapkan 2 siung bawang merah
4. Gunakan 7 buah cabai besar
5. Ambil 10 buah cabai rawit
6. Siapkan 1 buah tomat
7. Persiapkan Terasi
8. Ambil Sejumput garam
9. Persiapkan Sejumput gula
10. Ambil Sejumput
11. Sediakan Penyedap rasa masako

Cara memasak Sambal Terong ungu:

1. Cuci dan potong Potong terong lalu goreng hingga kecoklatan dengan sedikit minyak goreng
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, rawit, tomat, terasi
3. Tumis sambal hingga harum, beri masako, garam, gula. Lalu masukkan terong. Masak hingga sambal tercampur rata dengan terong.
4. Sajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Terong ungu yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati