Lagi mencari inspirasi resep roll cake panggang (sponge cake) yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roll cake panggang (sponge cake) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roll cake panggang (sponge cake), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roll cake panggang (sponge cake) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Bolu pandan(sponge cake pandan) panggang anti gagal enak lainnya. Our sponge cake recipe is foolproof and really easy. With only five ingredients this basic cake recipe just needs your favourite icing and you're sorted.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roll cake panggang (sponge cake) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Roll Cake Panggang (Sponge Cake) memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roll Cake Panggang (Sponge Cake):

1. Ambil 6 butir telur
2. Gunakan 84 gr gula pasir
3. Siapkan 1,2 sdt SP (kira-kira 1 seperempat sdt)
4. Sediakan 84 gr tepung kunci biru
5. Siapkan 18 gr maizena
6. Sediakan 120 gr margarin, kemudian dilelehkan
7. Sediakan Filling: selai cokelat (homemade)

The basis for a jelly roll or a "Swiss roll" — sponge cake — is considerably less rich than typical cakes. A thin layer of light-as-air sponge cake, spread with jam and rolled in a spiral, is not only delicious but also makes a lovely presentation when sliced and layered on a serving plate. Sponge cake with chocolate - the best recipes evaluated and commented on by Internet users. Despite having tasted "my" chocolate sponge cake for several years, it was impossible not to try the recipe of my guru mastry pastry chef Luca Montersino.

Cara buat Roll Cake Panggang (Sponge Cake):

1. Olesi loyang dengan margarin. Alasi baking paper. Lalu olesi baking paper-nya dengan margarin. Sekarang buat adonannya. Mixer telur dan gula pasir sampai gula larut. Lalu masukkan SP. Mixer sampai speed tinggi sampai putih, kental, berjejak. Sampai sini panaskan oven tangkring dengan api besar.
2. Setelah itu, masukkan tepung dengan diayak, lalu mixer speed rendah asal rata saja.
3. Lalu masukkan margarin cair beberapa tahap. Aduk balik dengan spatula sampai benar-benar rata. Hasik akhir konsistensi adonan kental.
4. Ambil 2 piping bag. Masing-masing isi dengan 3 sendok makan adonan. Masing-masing beri pewarna dan aduk rata adonan dalam piping bag sehingga adonan jadi berwarna. Tuang adonan yang putih ke dalam loyang. Ratakan permukaannya. Setah itu hentak-hentak loyang agar gelembung udara dalam adonan keluar.
5. Gunting sedikit ujung piping bag. Lukis motif di atas permukaan adonan. Terserah mau dilukis bentuk apa saja sesuai selera.
6. Masukkan adonan dalam oven di rak atas. Panggang 10 menit. Setelah 10 menit, masukkan loyang berisi air panas di rak bawah. Saya pakai loyang brownies. Panggang lagi kira-kira 10 menit. Api tetap besar. Tandanya matang kalau ditusuk dengan tusuk sate tidak ada adonan menempel. Kalau sudah matang keluarkan bolu dari oven.
7. Segera balikkan bolu di atas baking paper yang lebarnya melebihi lebar loyang bolu. Buka baking paper-nya. Lalu olesi bolu dengan selai atau mentega. Jangan banyak-banyak isinya. Segera gulung bolu dengan bantuan baking paper. Rekatkan bolu agar bisa tergulung dengan rekat. Diamkan minimal 15 menit. Gulunglah bolu dalam keadaan masih panas. Kalau sudah adem rawan patah saat digulung.
8. Buka baking paper gulungan bolu. Letakkan bolu diwadah datar, potong-potong, sajikan. Noted: lamanya waktu memanggang setiap oven itu beda. Jadi kenali oven kita sendiri. Sebenarnya waktu yang saya pakai di sini juga kurang lama buat oven saya karena sebagian motifnya masih ada yang nempel di baking paper, belum semuanya matang dengan sempurna. Seharusnya panggang lebih lama lagi. Mudah-mudahan ada gambaran ya untuk lama memanggangnya🙏🏻.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Kali ini share resep bolu gulung mini yang cantik dan lembut banget, cocok. Smoky Mac 'N' Cheese Egg Rolls. This is where it all begins: what I am aiming to do here is get you started on cake making. Once you have mastered the art of the classic sponge cake you can then move on to all the variations and never look back. The best bit is that from now on you are going to.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roll Cake Panggang (Sponge Cake) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!