Anda sedang mencari ide resep krengsengan ayam & tahu yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ayam & tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ayam & tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan krengsengan ayam & tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat krengsengan ayam & tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krengsengan ayam & tahu menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Krengsengan ayam & tahu:

1. Persiapkan 4 potong ayam goreng
2. Sediakan 1 kotak tahu
3. Persiapkan 2 cm jahe digeprek
4. Ambil 1 lembar daun salam
5. Sediakan 4 sdm kecap manis
6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
7. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
8. Ambil 1/2 sdt garam
9. Ambil 1 buah tomat
10. Gunakan 1/2 bh jeruk nipis kecil
11. Sediakan Bahan halus
12. Sediakan 3 siung bawang putih
13. Ambil 5 siung bawang merah
14. Ambil 3 biji kemiri
15. Siapkan 9 biji cabe rawit (atau sesuai selera)

Cara membuat Krengsengan ayam & tahu:

1. Potong-potong kecil ayam goreng dan tahu goreng. Sisihkan.
2. Halus bumbu. Tumis hingga harum setelah itu masukkan jahe, daun salam, dan perasan jeruk nipis.
3. Masukkan ayam dan tahu, tambahkan kaldu jamur, merica, garam dan kecap. Aduk rata.
4. Tambahkan air, biarkan mendidih dan bumbu meresap. Setelah itu masukkan irisan tomat.
5. Tunggu kuah menyusut, koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Nikmati dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan ayam & tahu yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!