Lagi mencari ide resep 225. mie godog kuah yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 225. mie godog kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Here is how you achieve that. Mie Godog Kuah oleh Mbak iik - Cookpad. Tapi emang iya sih. dari kecil sampai tua pun, mie ini jadi salah satu menu santapan favorite.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 225. mie godog kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 225. mie godog kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 225. mie godog kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 225. Mie Godog Kuah memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan 225. Mie Godog Kuah:

1. Ambil 100 gr mie telur keriting
2. Sediakan 200 ml air untuk rebus mie
3. Siapkan Bahan pelengkap :
4. Persiapkan 1 potong dada ayam, potong dadu
5. Sediakan 1 bh sosiz ayam, iris
6. Sediakan 1 bh tomat, potong dadu
7. Sediakan 1 butir telur
8. Siapkan 1 kuncup sawi panjang, potong2
9. Gunakan Bumbu:
10. Persiapkan 2 bh bamer iris
11. Sediakan 1 bh baput, geprek, cincang
12. Persiapkan 2/3 sdt merica
13. Siapkan 2 sdm saus tomat
14. Sediakan 1 sdm kecap manis
15. Siapkan 2/3 sdm kecap asin
16. Siapkan 1 bks Masako ayam
17. Persiapkan 5 biji cabe rawit (skip, kiddos tak mau pedas)
18. Siapkan 1 batang daun bawang
19. Gunakan Secukupnya garam
20. Siapkan 700 ml air untuk kuah
21. Persiapkan Pelengkap: saus sambal, bawang goreng

Mienya hampir sama dengan Bakmi Jawa Pak Haji Minto memakai jenis mie lidi kecil. Bumbunya sedikit berbeda dengan mie gaya China. Memakai bumbu halus yang diberi kemiri sehingga kuahnya agak keruh tetapi gurih sedap. Kuah mie jadi rahasia kelezatan mie ini.

Cara memasak 225. Mie Godog Kuah:

1. Didihkan air, rebus mie selama 3 menit. Angkat, tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum agak kecoklatan, lalu masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan sosiz lalu tomat, aduk rata. Tambahkan merica, garam, kecap asin, kecap manis dan saus tomat. Aduk rata.
4. Tambahkan air, biarkan mendidih. Lalu tambahkan telur, kocok/aduk lepas di kuali hingga bertekstur serat.
5. Masukkan cabe (kalau pakai), lalu sayur sawi dan daun bawang. Tambahkan kaldu bubuk ayam. Koreksi rasa. Bila sudah pas, masukkan Mie, aduk sebentar. Sajikan di mangkok. Taburi sisa daun bawang dan bawang goreng.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi. Ukuran mie yang digunakan di Bakmi Godog Jawa ini agak besar. Selain itu, isinya sering dicampur antara suwiran ayam dan potongan sayuran. Rasanya segar dan hangat karena menggunakan kuah dan digodok alias direbus. Cocok buat yang senang makanan berkuah selain Seblak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 225. Mie Godog Kuah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati