Ternyata begini loh! Resep buat Sambal Terong Ungu yang sedap

Ternyata begini loh! Resep buat Sambal Terong Ungu yang sedap

  • hanim_momciki
  • hanim_momciki
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sambal terong ungu yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal terong ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Terong ungu siap dicocol ke sambal, dan siap dihidangkan bersama lauk lain seperti ayam bakar, ayam goreng, tempe/tahu goreng, ikan asin. selamat mencoba. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Meskipun bernama sambal, bukan berarti harus sangat pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal terong ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sambal Terong Ungu memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Terong Ungu:
  1. Persiapkan 1-2 buah terong ungu
  2. Gunakan 25 gram cabai merah atau sesuai selera
  3. Ambil secukupnya air
  4. Ambil 3 siung bawang merah
  5. Sediakan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 bungkus trasi ABC
  7. Gunakan secukupnya gula
  8. Ambil secukupnya garam
  9. Gunakan secukupnya margarin
  10. Gunakan 1 buah tomat buah

Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan. Resep sambal terong ini sangat mudah dibuat kapan saja. Ini adalah resep terong ungu sambal ala saya.

Instruksi untuk membuat Sambal Terong Ungu:
  1. Potong terong menyerong
  2. Panaskan pan / wajan kemudian oleskan margarin ke bagian2 terong yg sudah d iris. masukan ke wajan panas
  3. Setelah d masukan ke wajan terong d olesin margarin d sisi luarnya
  4. Setelah d rasa matang, terong segera d balik sampai matang merata, kemudian tiriskan.
  5. Bikin adonan bumbu sambalnya. setelah Haluskan semua bahan spt cabai, bawang merah, setelah bawang putih, setelah terasi dan tomat.
  6. Setelah bumbu halus masukan ke pan n biarkan airnya "sat" alias nyemek nyemek gitu. kemudian masukan garam n gula sesuai selera.
  7. Time to plating dears…
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bikin Ketagihan, Resep Sambal Terong Buat Sarapan Pagi!!! Sambal terong kombinasi teri memang memilki rasa yang lebih enak dan mantap. Sambal terong campur parutan kelapa, sambal terong campur terasi, sambal terong campur ikan teri atau ikan asin adalah di antara contoh perkembangan sambal terong, campur pete mentah, jengkol. Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal terong ungu yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!