Lagi mencari ide resep es kunyit asem yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es kunyit asem yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Es kunyit asam bisa dikatakan sebagai minuman atau jamu tradisional yang dapat menyehatkan badan sehingga minuman ini memang snagat layak untuk dikonsumsi dan dinikmati oleh semua orang. Semua orang tentunya dapat membuat minuman segar yang satu ini karena proses pembuatannya yang sangat mudah dan simpel. Rebus air putih bersama kunyit, gula, asam, dan garam sembari diaduk sampai larut dan mendidih, angkat, saring, diamkan hingga suhunya menjadi normal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es kunyit asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es kunyit asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es kunyit asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Es Kunyit Asem memakai 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Es Kunyit Asem:

1. Siapkan 3 ruas kunyit
2. Siapkan 1 liter air
3. Ambil 1 sdm asam jawa
4. Siapkan 100-150 gr gula aren/ gula jawa
5. Ambil 1 sdt garam

Kocok gula pasir dan telur hingga larut. Tuang kembali ke dalam panci susu, rebus sambil diaduk hingga mendidih. Tuangkan krim kental, garam, kunyit asam, dan kunyit bubuk. Resep Kunyit Asam - Jamu kunyit asam atau kunyit asem merupakan salah satu minuman kesehatan favorit dari jaman gadis dulu.

Cara memasak Es Kunyit Asem:

1. Parut kunyit.
2. Masukkan 1 liter air, kunyit parut, 1 sdm asam jawa, 1 sdt garam, dan gula aren/jawa 150gr. Rebus hingga mendidih.
3. Setelah dingin, sajikan dengan es batu.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Nggak pernah langganan sama yayuk jamu gendong, karena memang sering bikin sendiri di rumah. Cara Membuat Jamu Kunyit Asam: Cuci bersih kunyit yang masih segar, kemudian kupas kulitnya. Parut atau blender dengan sedikit air, kemudian peras airnya hingga benar-benar habis. Didihkan air, kemudian rebus air perasan kunyit, gula, dan asam jawa. Setelah jamu mendidih, angkat dari kompor dan tunggu sampai dingin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Kunyit Asem yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!