Bagaimana Membuat Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok Anti Gagal

Bagaimana Membuat Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok Anti Gagal

  • Aprilia Eka Putri
  • Aprilia Eka Putri
  • Dec 12, 2021

Anda sedang mencari ide resep bumbu kacang untuk siomay, batagor, atau cilok yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu kacang untuk siomay, batagor, atau cilok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok dan masakan sehari-hari lainnya. Garam•kacang tanah•cabe keriting•cabe rawit•daun jeruk•gula merah disisir•bawang putih•air. Sambal kacang atau bumbu kacang ini bisa disajikan bersama cilok/baso, batagor, siomay, gorengan, mie seropot/glosor, atau masih banyak makanan yg bs disajikan dengan bumbu kacang ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu kacang untuk siomay, batagor, atau cilok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bumbu kacang untuk siomay, batagor, atau cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu kacang untuk siomay, batagor, atau cilok yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok:
  1. Persiapkan 7 genggam (300 gr) kacang tanah
  2. Sediakan 1/2 gelas minyak goreng (boleh ditambah jika suka banyak minyak)
  3. Gunakan Secukupnya air
  4. Sediakan 2 sdm (rata) garam kasar
  5. Gunakan 7 sdm gula pasir
  6. Persiapkan 2 sdm kecap manis
  7. Sediakan 1/2 sdm lada kasar (haluskan)
  8. Persiapkan 1 sdt msg / kaldu bubuk (sesuaikan selera)
  9. Siapkan 1 sdm tepung terigu
  10. Ambil Bumbu rempah:
  11. Persiapkan 15 buah cabai merah besar
  12. Siapkan 7 buah bawang merah
  13. Persiapkan 7 siung bawang putih
  14. Ambil 5 ruas jahe
  15. Ambil 5 lembar daun jeruk purut (buang bagian tulang daunnya)
  16. Gunakan 4 butir kemiri

Anda bisa membelinya di apsar atau membuat Minyak sedikit untuk menumis. Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor Bumbu gado-gado umumnya dibuat untuk langsung disajikan. Ciri khasnya adalah penggunaan santan yang Sajikan saus kacang bersama siomay, batagor, atau cilok. Bahkan bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain Jika Moms ingin mencoba membuat sendiri bumbu kacang untuk batagor dan siomay yang enak Cilok memiliki banyak variasi, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, dan.

Cara memasak Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok:
  1. Goreng kacang tanah, kemudian tiriskan.
  2. Potong-potong kasar bumbu rempah kemudian goreng bumbu rempah kecuali daun jeruk dan jahe.
  3. Blender kacang tanah dengan air secukupnya. Kemudian blender bumbu rempah.
  4. Masukkan minyak goreng ke dalam kuali, masukkan bumbu rempah halus. Tumis hingga harum.
  5. Masukkan kacang halus. Kemudian aduk rata.
  6. Tambahkan 3 gelas air, garam, lada halus, gula pasir, kecap, dan msg/kaldu bubuk. Aduk beberapa saat hingga mendidih.
  7. Koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa tambahkan garam, gula sesuai selera.
  8. Larutkan 1 sdm tepung terigu dengan 8 sdm air. Campurkan ke dalam bumbu kacang. Masak bumbu kacang hingga mengental.
  9. Tunggu bumbu kacang hingga dingin. Bumbu kacang siap dihidangkan. Bisa dinikmati bersama siomay.. (lihat resep)
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

enak untuk siomay, sate, batagor, cilok. Resep Sambal Kacang/Bumbu Kacang Lontong,Cilok,Batagor,Siomay,Gorengan,Sate Enak Tahan Lama. Untuk membuat bumbu yang dihaluskan, pertama-tama ulek kacang tanah goreng, gula merah, cabai rawit, bwang putih sampai halus. Nah, terbukti kan kalau sambal bumbu kacang nggak cuma bisa dinikmati sebagai saus untuk cemilan aja. Sambal bumbu kacang juga bisa kok sebagai menu berat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu kacang untuk siomay, batagor, atau cilok yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!